Máslo rozehřejeme. Bagetu nakrájíme na plátky, potřeme máslem a mírně osolíme. Dáme na plechu do trouby
Maso nakrájíme na kostky, naložíme do směsi ze sójové omáčky a sezamového oleje a necháme přes noc uležet
Očištěnou mrkev nakrájíme na špalíčky. Přidáme lžičku soli, agávový sirup, olej a zalijeme asi 150 ml
Mrkev oloupeme a povaříme do měkka. Poté nakrájíme na tenké kolečka nebo plátky a na horkém oleji restuje
Na tuku zpěníme drobně nakrájenou cibuli, krátce orestujeme a přidáme na hrubo nastrouhanou mrkev. Také
Mrkev si nakrájíme, nebo nastrouháme a smícháme s nasekaným medvědím česnekem i libečkem, potom přidáme
těsto rozdělíme na menší kousky, ze kterých tvarujeme mrkvičky Pomocí špejle uděláme na širším konci každé mrkvičky
Mrkvičky očistíme drátěnkou a umyjeme. Do sklenic naložíme koření a uložíme mrkvičky.
Z těsta tvarujeme asi 10 cm dlouhé mrkvičky, obalíme Do horního konce mrkviček zastrčíme kousky natě.
Vložte očištěné karotky do hrnce s vroucí vodou a vařte 5 minut. Mezitím na pánvi nechte rozpustit máslo
Mrkev patří k nejzdravější zelenině na celém světě. Má bohatý obsah beta-karotenu a je oblíbeným doplňkem
oloupat.Zelenina se krájí obyčejně na 1 cm síly.Doba sušení Když není dostatečně povařená v páře, zčerná při sušení
citronovou příchutí, aby se zamezilo změny barvy při sušení 1 cm, kromě hroznů, které se suší celé, ale doba sušení
Doba sušení se pohybuje od 5 do 15 hodin - záleží na Já naskládám sušené maso do vysoké zavařovací sklenice
Klíčem k šťavnaté krkovičce je několik faktorů: Vyberte si krkovičku s dostatečným množstvím tuku.
Na pánvi osmahneme plátky masa, které jsme dobře osolili, opepřili a na hodinu předem naložili do oleje
Pečenou krkovičku podáváme se smetanovou cibulovou
Maso omyjeme, osušíme a očistíme. V misce promícháme všechny suroviny na marinádu. Marinádou pak důkladně