Grilované kuřecí prso s kuskusem a dušenou baby karotkou
Kuřecí maso nakrájíme na silnější plátky, uděláme pár zářezů. Maso potřeme směsí z hořčice, sojové omáčky
Pangasius s pečenými brambory a dušenou zeleninou na jednom plechu
Brambory očistíme a nakrájíme na hrubší kolečka. Červenou papriku, grilovací koření, citrónovou šťávu
Hovězí kližka s mrkví, dušená v papiňáku v pomerančové šťávě
Do očištěného a osušeného masa delším, úzkým nožem
Dušená krůtí roládka na žampionech s jemným smetanovým přelivem
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme kořením Adžika a necháme chvíli odpočnout. Poklademe
Hovězí žebírka dušená s červeným vínem (podle Majky)
Žebírka nasolíme a vložíme do hlubšího pekáče. Instantní polévku rozmícháme v 200 ml vody (teplota vody
Bílá houbová omáčka s dušeným hovězím masem (bez tuku)
Během dušení podléváme podle potřeby vývarem.
Hovězí líčka dušená v kořenové zelenině s červeným vínem
Hovězí líčka prudce z obou stran opečeme v hrnci na rozpáleném sádle a podlijeme červeným vínem, přidáme
Dušená telecí líčka se zeleninovým pyré (v pomalém hrnci)
V pánvi s vysokým dnem rozpálíme olej a osolená + opepřená líčka v ní opečeme z obou stran. Líčka vyndáme
Křupavá kuřecí prsa v Gran Moravii s dušeným špenátem
Maso jsem si rozkrojila na kousky potřebné velikosti. Měla jsem 2 větší plátky a pár menších. Bylinky
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím a pečenou krkovicí
přidat nastrouhanou bramboru nebo zelí ke konci dušení Podáváme ihned k dušenému zelí a krkovičce.
Dušené telecí maso na šalvěji, bílém víně a smetaně
Připravte si dopředu Dušeným jídlům příprava předem
Dušené řízky z vepřové kýty na paprice se žampiony a kapií
potřeby podlijeme vodou, asi 15 minut před koncem dušení Dušené řízky z vepřové kýty ještě horké naložíme na
Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
Těsně před koncem dušení nakrájejte lilek na větší
Pečená vepřová krkovice s dušeným zelím a karlovarským knedlíkem
Podušené zelí scedíme. Pečenou vepřovou krkovici s dušeným zelím a karlovarským
Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
Těsně před koncem dušení nakrájejte lilek na větší
Fesenjoon – dušené kuře v ořechové omáčce po perském způsobu
Ozdobte hrstí granátových semínek a podávejte s dušenou
Dušená kuřecí stehna na kokosovém mléce s citronovou trávou
,–,Mezitím si omyjte špenát nebo mangold, nechte okapat a pokrájejte na širší proužky. V momentě, kdy
Irish stew – Dušené skopové maso se zeleninou a bramborami
Maso nakrájejte na kostky a ve větším hrnci ho dozlatova opečte na oleji. Osolte a opepřete, přidejte
Žluté kari s pomalu dušeným hovězím masem a brambory
Maso nakrájejte na větší nudličky, zhruba 2 x 5 cm. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno.
Vepřové kostky s dušeným hlávkovým zelím a karlovarským knedlíkem
Knedlíky klademe na talíře, přidáme dušené zelí, vepřové Vepřové kostky s dušeným hlávkovým zelím a karlovarským
Záchranářská dušená mrkev se zbytkem vařených luštěnin a vajec
V pánvi na rozehřátém oleji orestujte oloupanou, najemno nakrájenou cibuli a 2 oloupané stroužky česneku
Dušená mufloní kýta se šípkovou omáčkou a krupicovými noky
Postup přípravy Příprava masa: Slaninu nakrájíme na špalíčky 5 mm silné a 5 cm dlouhé a vložíme do chladničky
Dušené zaječí stehno s černou omáčkou a opečenými škubánky
Během dušení maso za občasného míchání podléváme vývarem