másle osmažíme cibuli dosklovata, přidáme pokrájenou hlívu
a cibuli, promícháme a necháme odležet.Mezitím si hlívu pečivem, toustem, bramborovou přílohou nebo kopečkem dušené
Hlívu očistěte a naporcujte na větší kousky. Do pekáčku vložte hlívu, česnek, cibuli, sůl, kmín
Hlívu rozkrájíme na menší plátky a ty opečeme z obou Hlíva trochu zesklovatí a zrůžoví.
Hlívu s kuřecím masem pečeme cca 35 minut na 185 °C Zapečenou hlívu s kuřecím masem servírujeme třeba s
Hlívu očistíme a nakrájíme na větší díly, které osolíme V pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje, přidáme hlívu a
Nahrubo nakrájenou cibuli osmahneme dozlatova na oleji, okořeníme a osolíme. Na těsto rozetřeme PÂTIFU
Připravíme si gnocchi. Sladké brambory umyjeme, osušíme a na vice místech je propícháme vidličkou. Takto
Na druhé pánvi orestujeme nakrájenou hlívu ústřičnou Přidáme k hlívě, osolíme, opepříme a promícháme.
Přidáme jemně pokrájenou sušenou šunku a hrubě (nebo jemně) nastrouhaný uzený sýr, osolíme, opepříme a
Přidáme jemně pokrájenou sušenou šunku a hrubě nastrouhaný uzený sýr, osolíme, opepříme a smícháme s moukou a
Otevřeme ústřice, vodu z nich dáme do hrnce maso vyjmeme tabscem, solí, pepřem Do bublající směsi vložíme ústřice
Worchesterskou omáčku smíchejte se smetanou, rozdělte ji na ústřice
Postup přípravy Ústřice otevřeme pomocí speciálního Odřízneme je nožem od ulity a odstraníme štětečkem
Zavřené ústřice necháme 2 – 3 minuty vařit v páře. Uvařené ústřice otevřeme a vyjmeme vnitřek.
oleji orestujeme cibuli do sklovata, přidáme česnek a hlívu
V misce vyšleháme tvaroh s nastrouhanou nivou, nadrcenými Přidáme drcená sušená rajčátka, zakysanou smetanu,
Cibulku zpěníme na oleji, přidáme česnek, orestujeme, lehce podlejeme vodou. Přidáme nakrájenou kapustu
Nakrájíme fuet na tenká kolečka, rozpůlíme olivy a artyčoky a nasekáme na větší kusy sušená rajčata.
Nejprve vložte sušené houby do horké vody a nechte
Necháme zhoustnout a přidáme na kostyk nakrájenou sušenou