Červená bio čočka a hlíva ústřičná
Do hrnce kápneme olej a vložíme nakrájenou hlívu, přidáme nakrájený česnek, drcený kmín, pepř a majoránku
Hlíva ústřičná s mrkvovo-celerovým pyré
rozehřejeme přepuštěné máslo, přidáme na krájenou hlívu Podáváme s hlívou a rýžovým krémem.
Restovaná hlíva ústřičná se slaninou a cibulkou
Hlívu pokrájíme na silnější proužky. Restovaná hlíva ústřičná se slaninou a cibulkou nejlépe
Smažená česneková hlíva
Poté hlívu scedíme a necháme okapat. Prolisovaný česnek natřeme mezi lupeny hlívy.
Dušený králík s olivami a sušenými rajčaty
Dušený králík s olivami a sušenými rajčaty Vykostěného Poté přidáme na půlky nakrájené olivy, na menší kousky
Dušený špenát
Cibuli nakrájíme na drobné kostičky, osmažíme na másle a přidáme propláchnutý špenát. Ochutíme podrceným
Dušené batáty
Jarní cibulky nakrájíme nadrobno a krátce osmahněte na oleji. Přidáme česnek a na kolečka nakrájené chorizo
Dušená roštěnka
Nakrájené maso opečeme na sádle, podlijeme vodou, posolíme, okořeníme, přidáme celou cibuli a dusíme.
Dušené lišky
Lišky očistíme, větší nakrájíme na poloviny, opláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Rozpálíme
Dušené kuře
Kuřata rozčtvrtíme a podusíme do zlatova na másle. Pak šťávu zaprášíme moukou, osmahneme, podlijeme vývarem
Dušený bažant
omyjeme zvenku i zevnitř, prsa a stehna protkneme uzenou Během dušení podle potřeby podléváme.
Dušený králík
Omyté a odblaněné maso naporcujeme a vložíme do pekáče na rozpuštěné máslo. Osolíme, přidáme bobkový
Dušená směs
Nakrájíme syrové brambory, dáme do velké mísy, zalijeme trochou oleje, posypeme solí, kmínem, kořením
Dušená rýže
Dvojnásobné množství vody vzhledem k rýži osolíme a dáme vařit. Do hrznce nasypeme rýži, zalijeme olejem
Dušená chobotnice
Chobotnice nakrájíme na kousky, cibuli, rajčata, česnek a papriku nakrájíme na plátky. V hrnci rozehřejeme
Dušené ledvinky
Ledvinky důkladně umyjeme, zbavíme tuku, nakrájíme na tenké plátky, znova důkladně propláchneme a necháme
Houbový guláš z hlívy ústřičné
Cibuli nakrájenou na jemno a osmažíme na rozpáleném oleji. Přidáme na drobné kostičky nakrájenou papriku
Hovězí roláda na hlívě ústřičné
Přidáme hlívu a zhruba 5minut necháme restovat. Děrovanou naběračkou vyndáme čtvrtinu hlívy a zbytek
Houbová ze žampiónů a hlívy ústřičné
Houby očistíme, opláchneme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme k houbám.
Vepřové maso na hlívě ústřičné
Hlívu ústřičnou opláchneme v teplé vodě a nakrájíme Zhruba po 35 minutách dušení je maso hotové a následuje