Červené zelí se sušenými meruňkami
Sušené meruňky dobře omyjeme v teplé vodě a zalijeme červené zelí, podle chuti osladíme a osolíme, přisypeme sušené
Bramborové špízy se sušenými rajčaty
rozkrojíme na polovinu a napichujeme je střídavě se sušenými
Krůtí závitky se sušenými švestkami
Na připravené řízky položíme plátek slaniny, 2 sušené
Nakládaný hermelín se sušenými rajčaty
nakládací nádoby pak střídavě vrstvíme hermelíny, kousek sušeného rajčete, olivy a plátky cibule, aby vše bylo rovnoměrně
Houbové rizoto se sušenými rajčaty
rozpustíme zbytek másla a orestujeme nakrájené houby se sušenými
Bílé zelí se sušenými švestkami
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Ovesná kaše se sušenými švestkami
Do hrnce si dáme vločky, vodu a sůl a přivedeme k varu, poté povaříme asi 3-4 minuty. Přidáme med, citronovou
Plněná panenka sušenými švestkami
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme ji. Připravíme si švestky, kterými poté postupně
Kroupová polévka se sušenými houbami
V osolené vodě uvaříme spařené kroupy, postupně přidáme kmín, najemno nastrouhané brambory, na másle
Pikantní předkrm z nivy a oliv
Nivu nakrájíme na menší kousky nebo rozdrobíme, olivy Smícháme dohromady a spojíme trochou nálevu z oliv.
Rajčatový salát s olivami a Nivou
Posypeme na polkolieska narezanou cibuľou a olivami a navrch rozdrobíme Nivu.
Pikantní salát z nivy a oliv
Cibuli a olivy nakrájíme (na pláky), nivu rozdrobíme Dáme do misky, promícháme a zalejeme částí nálevu z oliv
Vepřová panenka v slaninovo-bylinkovo-hořčičném kabátě a ragú z hlívy ústřičné
nakrájíme na zhruba 10 cm špalíky, šalotku na drobno, hlívu másle restujeme šalotku jen do sklovita, přidáme hlívu
Hlíva na česneku
Omytou hlívu nakrájíme na proužky (hrubé části odkrojíme Hlívu lehce poprášíme moukou a přidáme na pánev.
Hlíva v trojobalu
Obalenou hlívu smažíme ve fritovacím hrnci. Usmaženou hlívu podáváme s bramborem.
