Hovězí líčka opečeme zprudka na pánvičce v oleji tak, aby se maso zatáhlo. (Líčka byla naložena 2 dny
Brambory nakrájíme na větší kostky, cibuli na drobno, česnek na plátky a papriku na proužky. Na vyšší
Na plátek přijde anglická slanina, kousek nivy, brokoličky Ke konci dušení nalijeme do šťávy Solamyl rozmíchaný
Přidejte kardamom a sušené oregano a míchejte ještě rozumí křepelka oškubaná, zbavená vnitřností, bez hlavy
Odstraníme vnitřek tykve a slupku a dužinu nahrubo rozmixujeme. Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku a
Kuřecí maso nakrájíme na větší kousky, které osolíme a opepříme a obalíme v mouce. V kastrolu rozpustíme
Kuřecí křídla očistíme, osolíme a zlehka opepříme, zaprášíme mletou paprikou, přidáme protlak, promícháme
Troubu předehřejte na 200 ºC a vložte do ní zapékací nádobu, aby se zahřála. Dejte tuňáka do misky, osolte
omáčkou, se šťouchanými bylinkovými bramborami a s dušeným
Cibuli nakrájíme na jemno. Podlijeme trochou vývaru, přidáme kmín, papriku a necháme na mírném ohni
Přisypeme na nudličky pokrájené hlávkové zelí, ochutíme zhruba lžičkou soli, půl lžičkou drceného kmínu a
V uzavíratelné misce smícháme vše na marinádu. Očištěné maso nakrájíme na 4 plátky, z obou stran potřeme
lžičku sádla a dohněda osmažíme nasekanou cibuli, hlídáme Podle potřeby ještě podlijeme a před koncem dušení
nasolíme, dáme do pekáče, posypeme na plátky nakrájeným uzeným Příprava dušené mrkve: Nejdříve mrkev omyjeme a nakrájíme
Uzený špek nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky
tenká kolečka nakrájené mrkve a přidáme jednu lžičku sušené
Maso utáhneme nití, aby během dušení drželo tvar.
projít varem a můžeme podávat, jako příloha se hodí dušená
Maso si nakrájíme na kostky, tak 4x4 cm. Rozehřejeme v kastrole půlku oleje a opečeme na něm maso dohněda
Na oleji orestujeme maso nakrájené na menší kousky, osolíme a posypeme bylinkovým kořením, podlijeme