Dršťkovou polévku z kuřecího masa zahustíme moukou Dršťkovou polévku z kuřecího masa podáváme s čerstvým
V čisté vodě vařte 20 minut dršťky s 1 lžící majoránky. Vodu poté slijte, dopusťte čistou a znovu vařte
Až třetí voda se použije jako vývar do polévky. Polévka by měla být plná drštěk.
Očištěné dršťky dejte vařit, po 30 minutách je sceďte, vraťte do hrnce a zalijte novou vodou. To udělejte
Očištěné dršťky dobře proláchneme, nakrájíme na menší kousky, dáme do studené vody a uvedeme do varu.
Polévku ochuťte solí, pepřem, majoránkou a najemno Hotovou polévku podávejte s čerstvou houskou.
Cibuli a mrkev oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. V hrnci rozehřejeme sádlo a zeleninu na něm
osmažit celer, mrkev a očištěné a na nudličky pokrájené žaludky
Do hrnce vložíme omyté kuřecí maso, očistěnou mrkev rozdělíme rýžové nudle, mungo klíčky a zalijeme horkou polévkou
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Polévku vaříme asi 15-20 minut.
Pak kuře vyjmeme a případně zbavíme polévku tuku. Z vychladlého kuřete obereme maso a přidáme ho do polévky
Vyjmeme bouquet garni a sebereme z povrchu polévky Nakonec polévku odstavíme a přimícháme do ní smetanu
Kuřecí maso dáme do hrnce a zalijeme vodou. přivedeme Maso obereme a část také přidáme do polévky.
Skelet kuřete rozebereme na menší kousky. Přidáme koření a cibuli i se slupkou, zalijeme asi
Kuře zalijeme vodou a přivedeme k varu. Vložíme spolu s masem a zbývající cizrnou do polévky
Omyté a očištěné malé kuře osolíme, posypeme majoránkou Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku, vlijeme do polévky
Kuře uvaříme v osolené vodě, kůži stáhneme a maso usekáme Jakmile se srazí, polévku odtáhneme.
Poté z polévky vyjmeme maso i s kořením, maso obereme z kostí a vrátíme zpátky do polévky.
Kuře naporcujeme, omyjeme a vložíme do hrnce se studenou Pak přidáme kukuřici a sójové klíčky a nakonec polévku