Falešná račí polévka (z ryzců)
Ryzce očistíme a nadrobno nakrájíme. V kastrole rozehřejeme máslo přidáme ryzce a dusíme do měkka. Poprášíme
Smetanovo-sýrová polévka s hlívou
Sýry si nakrájíme na malé kousky, vhodíme je do polévky smetany si rozkvrdláme mouku na zahuštění, vlijeme do polévky
Mangoldová polévka s kozím sýrem
Zeleninu uvařte do měkka. Polévku zjemněte smetanou a citronovou šťávou.
Polévka ze zelené čočky s rajčaty
V hrnci rozehřejeme dvě lžíce oleje a zlehka na něm osmahneme pokrájený pórek. Přidáme sušenou libečkovou
Fazolová polévka s rajčaty a pestem
V hrnci rozehřejeme dvě lžíce oleje a necháme na něm změknout pokrájenou cibuli a dva stroužky česneku
Brokolicová polévka s rýžovými nudlemi
Po uvarni zeleniny vyberieme pár kuskov brokolice a Po rozmixovaní vratime zeleninku do polievky. osolime
Gulášová polévka s lesními houbami
V hrnci rozehřejeme trochu oleje, vložíme maso nakrájené na malé kousky a zprudka opečeme. Osolíme,
Mrkvovo-cizrnová polévka - pro nejmenší
Cizrnu den předem namočíme. Ráno slijeme vodu, nalijeme novou, přidáme saturejku a cizrnu uvaříme doměkka
Zeleninovo-pohanková polévka s houbami
Všechnu zeleninu si nakrájíme na menší kousky. česnek si orestujeme na oleji, pak přidáme pokrájenou zeleninu
Čočková polévka s houbami a podmáslím
Přidáme k polévce a vaříme do změknutí zeleniny. Polévka díky podmáslí krásně zjemní.
Rybí rychlá polévka z filé
Na másle orestujeme cibuli, zeleninu a pokrájené filé Polévku osolíme, opepříme a dochutíme citronovou šťávou
Smetanová polévka z pórku a krup
Omytý pórek nakrájíme na půlměsíčky, česnek na plátky, mrkev a oloupané brambory nastrouháme na hrubé
Čočková polévka s česnekem a majoránkou
Čočku uvaříme ve vodě s troškou bazalky doměkka. Vodu nesléváme. Mrkev nastrouháme najemno. Cibuli nakrájíme
Kedlubnová polévka (nejen) s bramborem
brambory, přilijeme vývar a povaříme do změknutí zeleniny
Špenátovo-smetanová polévka s Nivou
rozpustit a je-li třeba, naředíme polévku vývarem, Polévku rozdělíme do talířů, dozdobíme zbylou Nivou
Pórková mléčná polévka s vejcem
Polévku touto jíškou se zbytkem vývaru zahustíme. a po projití varem polévku odstavíme.
Polévka z hovězí oháňky ze Šlajfu“
Poté do polévky vložím zeleninu a vařím dalších 20 Pak polévku scedím a scezenou polévku přivedu k varu
Bramborová krémová polévka s vejci
tolik vody (vývaru z brambor), aby vznikla krémová polévka Na dno talířů položíme plátky vajec a přelijeme polévkou
Polévka z kuřecích krků s nočky
Z krků obereme maso, které vrátíme do polévky, zeleninu nakrájíme (pouze tu, kterou v polévce chceme - cibuli
Soljanka aneb okurková polévka
Jen lehce osmažíme a přidáme do polévky. Nakrájíme brambory a cibuli na kostičky a přidáme do polévky