Polévka s růžičkovou kapustou
Asi 5 minut před koncem vaření přidáme do polévky párky Polévku s růžičkovou kapustou dochutíme.
Rychlá polévka z krupice
Polévku z krupice vaříme 3 - 5 minut. Pak přidáme petrželku a polévku odstavíme.
Polévka s vejcem a citronem
Polévku postavíme zpět na plotnu a chvíli mícháme, polévka se nesmí už vařit.
Italská zeleninová polévka
Zeleninu očistíme, oloupeme, omyjeme a nakrájíme. Zeleninu s česnekem v kastrůlku orestujeme na slanině
Jákobova čočková polévka
Mícháme, dokud cibule nebude zlatá a zelenina zkaramelizovaná Jákobovu čočkovou polévku dochutíme.
Zelná smetanová polévka
Polévku vaříme, až je zelí měkké. Potřebujeme-li nutně v polévce maso, vložíme do ní
Květáková polévka s pohankou
Kořenovou zeleninu - celer, mrkev a petržel oloupeme Květákovou polévku s pohankou můžeme podávat i jako
Německá rybí polévka
jiného hrnce vložíme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu Pak zeleninu rozmixujeme a přidáme do rybího vývaru
Skvělá brokolicová polévka
zeleninovým či masovým vývarem (jen tak, aby ještě špičky zeleniny Hotovou brokolicovou polévku servírujeme dle preferencí
Rychlá polévka z květáku
Květákovou polévku osolíme, opepříme a vaříme, dokud Pro jemnější chuť můžeme polévku zalít 1 dl mléka.
Polévka z tvrdého sýra
Když se polévka vaří, zahustíme ji vejcem, osolíme Polévku z tvrdého sýra podáváme s čerstvým pečivem
Ředkvičková polévka 2
Polévku dochutíme solí a muškátovým květem. Do každé porce ředkvičkové polévky vkládáme při podávání
Mléčná fazolová polévka
Poté z polévky vytáhneme mrkev, kterou nakrájíme na kousky a vložíme zpět do polévky.
Bramborová polévka s fazolemi
Polévku poté zahustíme jíškou, ochutíme bujony a povaříme Bramborovou polévku s fazolemi podáváme podle chuti
Pálivá krémová polévka
Zeleninu očistíme a nasekáme najemno. Pálivou krémovou polévku podáváme s nastrouhaným sýrem
Polévka z čerstvého špenátu
Polévku z čerstvého špenátu ještě vaříme 15 minut. Polévku z čerstvého špenátu ozdobíme praženými mandlemi
Bramborová polévka s kroupami
Bramborovou polévku s kroupami krátce povaříme, odstavíme Bramborovou polévku s kroupami rozdělíme do talířů
Zeleninová polévka s vločkami
, přidáme očištěnou a na malé kousíčky pokrájenou zeleninu Když je zelenina měkká, zeleninovou polévku okořeníme
Mungo polévka s kurkumou
Polévku ještě krátce prohřejeme. Mungo polévku s kurkumou podáváme horkou.
Brokolicovo-pórková polévka
Veškerou zeleninu očistíme. uděláme jíšku z krupice, přidáme vodu, kořenovou zeleninu
Čočkovo-rajčatová polévka
Nejprve si připravíme veškerou zeleninu. Kdo nechce používat bujon, pouze polévku osolí.
Zapražená zeleninová polévka
Polévku osolíme a dobře povaříme. Zeleninu prolisujeme, vložíme do polévky, přidáme petrželku