Brokolici vybalíme z folie omyjeme ji a uřízneme nožičku. Následně celý květ ručně rozděláme na menší
sýrovým toustem, kopečkem zakysané smetany... nebo do polévky , pokud máme rádi husté a syté polévky, můžeme přidat
Na oleji osmažíme plátky česneku s pórkem, zalijeme litrem vody a povaříme s kousky rybího masa, osolíme
vaříme dokud nebudou brambory měkké.Poté vložíme do polévky smetany určíte sami, podle toho jak hustou máte rádi polévku
jíškou, kterou v polévce dobře promícháme a provaříme *Kdo nemá rád kyselé polévky, může ocet vynechat a
Na rozehřátém oleji zeleninu osmahneme. Spolu s taveným sýrem je vmícháme do polévky a ještě
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme dorůžova. Přidáme na kolečka pokrájené párky a také je orestujeme
přidáme sýr, smetanu a vývar dle potřebné hustoty polévky Na talíři můžeme polévku doplnit krutony, strouhaným
vody, cibuli a česnek nakrájíme na drobno, kořenovou zeleninu Do hotové polévky přidáme petrželku.
Po 5 minutách varu vyjměte koření a polévku podle chuti osolte a opepřete.Náš TIP: Polévku můžete okořenit
rozčtvrtíme, jádřinec vyřízneme a dužinu nastrouháme do polévky Na talířích polévku sypeme jemně nasekanou petrželkou
Na másle osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli. Jakmile začne zlátnout přidáme mouku rozmíchanou s