Krémová kukuřičná polévka
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme na kostičky nakrájené brambory a kukuřici. Orestujeme,
Blesková rybí polévka
Očištěnou zeleninu nastrouháme na struhadle s velkými Když zelenina rozvoní, přisypeme nadrobno pokrájený
Dýňovo pórková polévka
Poté polévku rozmixujeme a můžeme podávat. Do polévky jsou vhodné chlebové krutony.
Hrachová polévka s klobásou
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, klobásu a zeleninu společně mírně opražíme, přidáme mouku a uděláme zelenino-klobásovou
Falešná rybí polévka
Nakonec do polévky zamícháme smetanu s rozšlehaným Polévku ozdobíme petrželovou natí a krutony.
Celerová bulharská polévka
Na oleji osmahneme cibule, nastrouháme celer (já ho strouhala nahrubo), najemno mrkev. Papriku nakrájíme
Maďarská polévka čičeri
Do polévky přidáme rajčata a cizrnu, propláchnutou Krátce povaříme a na závěr polévku dochutíme solí a
Asijská kukuřičná polévka
Ve Wok pánvi nebo hrnci zahřejeme kari pastu a necháme rozvonět. Když začne prskat, přilijeme vývar
Špenátová polévka s tofu
Nadrobno nakrájíme zázvor, cibulku a listy koriandru. Listy špenátu překrojíme. Tofu nakrájíme na kostky
Polévka s červenou čočkou
Postup Cibulku zesklovatět, přidat nakrájenou slaninu, společně orestovat, přihot na hrubém struhadle
česneková krémová polévka
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a vložíme vařit do mírně osolené vody. Uvařené brambory i s vodou
Zeleninová polévka se smetanou
česnek (do půl minuty), přidat cibuli a kořenovou zeleninu cca ve stejném poměru a ještě nechat povařit než polévka
Fazolová polévka krémová
Orestovat cibuli na másle, přidat okapané fazole, vývar, svázaný tymián (případně jen obrané lístky),
Hrachová polévka s krutony
Hrachovou polévku osolíme, opepříme a ochutíme bylinkami Do polévky zamícháme smetanu, rozdělíme ji do 4 misek
Zeleninová polévka posté
Zeleninu očistíme, opláchneme a nakrájíme. Poté přidáme ostatní zeleninu (česnek necháme na závěr
Květákovo-fenyklová polévka
Květák, zbavený košťálů, očištěný a rozebraný na růžičky vhodíme do vody, přidáme na proužky nakrájený
Pikantní rybí polévka
Rybí filety lehce osolte a opepřete a položte na polévku Polévku podávejte s hrstí nasekané petrželky.