Na pánvičku si dáme prolisovaný česnek s olejem, trošku opečeme. Hrnec odstavíme z ohně, přidáme hladkou
Na másle osmažíme cibulku. Pak přidáme nastrouhanou mrkev nahrubo a společně ještě chvilku smažíme.
Na talíř si dáme nudle a zalijeme polévkou, nebo přímo do polévky nalijeme kapání z hladké mouky a vajíčka
Na oleji zpěníme cibulku, když zesklovatí, přidáme šunku, orestujeme, přilijeme vývar a vložíme do něj
Kosti z luštěnin vyjmeme a obereme maso, do polévky Dosolíme podle chuti, přidáme 1-2 PL octa - polévka
Do vody dáme vařit na růžičky rozebranou brokolici s nakrájenými řapíky celeru, přidáme bujón a vývar
V 1,5 l vroucí vody rozpustíme slepičí bujón. Mrkev očistíme, nakrájíme na kostičky a na polovině másla
namočíme na chvíli do vody, do 2 litrů vody dáme zeleninu Vsypeme čínskou polévku, pořádně mícháme, aby se neudělaly
Až budou zelí a mrkev v polévce uvařené, zalijeme polévku se jíška v polévce rozmíchala dohladka.
osmažíme cibuli do sklovita, přidáme připravenou zeleninu Strouhání si uděláme před vařením polévky, aby nám
Očistíme zeleninu. Přidáme orestovat nastrouhanou zeleninu a nakonec pohanku
Kto ma rad hustejsie polievky, tak nech si da tej muky do polievky cez vidlicku.
Opláchnutý hrách zalijeme asi litrem vody, přivedeme k varu a při střední teplotě a za občasného promíchání
Do polévky přidáme mléko a zbylý strouhaný sýr, necháme Polévku můžeme rozmixovat nebo nechat kousky Na povrch
Ke konci přidáme chilli a hotovou polévku na talíři Polévka je velmi rychlá.
stroužek česneku a částečně rozmixujeme, je žádoucí, aby polévka nebyla úplně hladká, ale byly v ní kousky zeleniny
Potom zalijeme polévku smetanou trochu naředěnou mlékem Před vlitím smetany musí být už polévka dostatečně