pekáčku si dáme olej a na něj smíchanou a nakrájenou zeleninu trochu posypeme cayenským pepřem a naskládáme je na zeleninu
Křídlům odsekneme konce ( u nás si na nich pochutnává náš kocourek), osolíme kouřovou solí, okořeníme
Na másle osmahneme zeleninu, poté zalijeme vývarem Po změknutí zeleniny a ztuhnutí vajíčka, servírujeme
Na pánvi rozehřejeme lžíci másla a zeleninu na něm Vše zalejeme orestovanou zeleninou, podlijeme troškou
do hluboké pánve s olejem /asi 4 lžíce/ nakrájíme zeleninu Až se zelenina podusí, přidáme protlak a nasekanou
Zeleninu si očistíme a nakrájíme na drobné kousky, toho, jak máme rádi měkkou zeleninu.
Smícháme se zeleninou nakrájenou na proužky a dáme
Pak vývar přecedíme, vložíme nakrájenou zeleninu (cibuli nevkládáme) a maso, dosolíme a vložíme do polévky
Panenku jsem odblanila, nakrájela na 4 špalíky a překrojila příčně napůl, nasolila, opepřila, zakápla
Čočku propláchneme, na dvě hodiny namočíme ve vodě bez soli. Čočku uvaříme doměkka, nakonec přidáme
Nakonec maso přidáme do pánve se zeleninou, promícháme
houby a fazolky a po dalších 10-ti minutách zbytek zeleniny
Naložené vepřové maso vložíme na hrubo nakrájenou zeleninu
Na druhé pánvi připravíme karamelizovanou zeleninu: To na té druhé...s karamelizovanou zeleninou.. tak
Hotovou zeleninu pak podáváme jako přílohu k pikantním
pánvi rozpálíme olej a maso zprudka opékáme, přidáme zeleninu Zelenina musí zůstat křupavá.
vařit kuřecí prso a zatím očistíme a nastrouháme zeleninu Do každé misky se zeleninou dáme 1 lžičku soli,1 lžičku
Čočku namáčím na dvě hodiny, pak k ní přidám vrchovatou lžičku tymiánu a vařím do měkka, Nakonec ji
a šalvěj a nakonec prolisované stroužky česneku, zeleninu
Na rozpálené směsi oleje a másla zpěníme cibuli, přidáme maso pokrájené na kostky, zprudka opečeme,
Posypeme trochou koření na grilovanou zeleninu a příp
a než budou měkké, tak si připravíme rybí filé a zeleninu Grilujeme z obou stran, zeleninu mírně osolíme a můžeme