Fermentovaná zelenina
Zalijeme solným nálevem, aby byla všechna zelenina Pokud vám některé kousky zeleniny vyplavou, můžeme
Terina se zeleninou
Mrkev a cuketu pokrájíme na plátky a asi 3 minuty povaříme v osolené vodě. Posekanou cibuli a česnek
Omeleta se zeleninou
Kedlubnu oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Dáme na pánev s máslem a krátce osmahneme. Poté zalijeme
Quinoa se zeleninou
Poté přidáme mraženou zeleninu, přidáme špetku pepře Jakmile je quinoa a zelenina měkká, necháme vydusit
Kvašená zelenina
Zeleninu umyjeme a nakrájíme na kousky. Zeleninu a citronové plátky naskládáme do sklenice
Nudličky se zeleninou
Cibuli nakrájíme na půl kolečka a na trošce oleje osmažíme dozlatova. Maso nakrájíme na malé proužky
Zelenina po kašmírsku
Na pánvi rozehřejeme olej. Přidáme zázvor a veškeré koření. Nové brambory očistíme a rozkrájíme na poloviny
Guláš se zeleninou
Zeleninu očistíme a omyjeme, cibuli a česnek nasekáme brambory a mrkve, lžíci Podravky, špetku pepře a vše pod poličkou
Bulgur se zeleninou
Bulgur nasypeme do velké mísy a zalijeme větším množstvím vroucí vody. Necháme jej půl hodiny stát, aby
Tofu se zeleninou
hlubší pánvi nebo v hrnci rozehřejeme olivový olej a zeleninu , krátce ho orestujeme na lžíci olivového oleje a zeleninu
Entrecotte se zeleninou
přidáme polovinu bylinkového másla a pak julianne ze zeleniny Steaky pokrájíme a servírujeme s dušenou zeleninou.
Balkánská zelenina
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostičky, pažitku nasekáme Sýr dáme do misky, posypeme zeleninou, pažitkou, zakápneme
Kachna v zelenině
Občas poléváme vypečenou šťávou. rozškvaříme slaninu nakrájenou na kostky, přidáme všechnu zeleninu
