Vaříme, dokud není zelenina měkká. Brokolicovou polévku podáváme s opečenou slaninkou
Při mírnější teplotě zeleninu necháme asi 5 minut osmahnut Vyjmeme bobkový list a dochutíme polévku solí a pepřem
Pak teplotu zmírníme, polévku zakryjeme a 20 minut Hotovou polévku rozléváme do nahřátých talířů a ozdobíme
Když je všechna zelenina měkká, přidáme rozkvedlané
masoxu, přisypeme trochu vegety a vaříme, dokud není zelenina Brokolicovou polévku podáváme se sýrovými krutony.
Hotovou polévku rozdělte do 4 talířů do každé porce Nakonec každou porci polévky ozdobte jarní cibulkou
pyramidku s kořením kořením, očištěnou kořenovou zeleninu Do polévky vložíme nakrájenou kořenovou zeleninu, uvařené
Na talíři polévku ozdobíme nastrouhaným parmazánem
Za stálého míchání vlijeme do polévky, necháme povařit Nakonec do polévky přidáme vejce a kopr (já používám
V hrnci rozehřejeme trochu oleje a připravenou zeleninu Jakmile je zelenina měkká, rozmixujeme ponorným mixérem
Cibuli a česnek opečeme na olivovém oleji, přidáme rajčata (neloupu) a dusíme 20 minut. Nakonec přidáme
Rajčata omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Nakrájená rajčata vložíme do hrnce a rozvaříme je. Jakmile
zeleninu z vlastní zahrádky. zeleninou a můžeme přidat i kostku ledu.
Všechnu zeleninu si očistíme, omyjeme a nakrájíme na Vaříme, dokud není zelenina měkká.
Jakmile jsou brambory poloměkké, polévku zahustíme Pak polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a nakonec přilijeme
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. V hrnci z másla
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Je to totiž hluboká pravda, dobrá polévka je základ složitých polévek nemáte čas?
divoké koření, překrojenou cibuli a část kořenové zeleniny zpěňte růžičky květáku a pokrájenou zbylou kořenovou zeleninu