Dobrá kapustnice
Omyté vepřové uzené maso a sušené houby dáme vařit Dobrou kapustnici podáváme s krajícem čerstvého chleba
Dobré kuře
Do misky dáme uvedené suroviny (žloutek, solamyl, olej , sůl, pepř, grilovací koření) a vše dobře promícháme
Dobrá bábovka
Dobrou bábovku pečeme na 180 °C asi 35 - 40 minut. Dobrou bábovku nakrájíme a můžeme podávat.
Dobrá zelňačka
Dobrou zelňačku podáváme i jako hlavní chod, je dost nahradíme masox zeleninovým bujonem, můžou si zelňačku dopřát
Dobrá polévka
Nakonec dobrou polévku ochutíme vegetou a přidáme posekanou kostičky nakrájenou housku a v misce ji servírujeme k dobré
Slepice z plzeňské krčmy
Slepici si naporcujeme na jednotlivé díly, které opečeme zprudka v pekáčku na oleji. Vyjmeme a přidáme
Panenský rakytníkový sirup
Propláchnuté bobule rakytníku propasírujeme a šťávu odměříme. Rozmícháme s cukrem. Na 1 litr šťávy použijeme
Plzeňský nakládaný hermelín
Nakonec rozmíchejte v nádobce, ze které se vám bude dobře nalévat, olej, hořčici a plzeňské pivo, červenou papriku
Kladenská plněná kotleta
vymažeme olejem, poklademe nakrájenou cibulí, na ní dáme vody rozpustíme bujón, přilijeme k masu, na které dáme
Prašovská panenská pečeně
Anglickou slaninu nakrájíme na kostky a na pánvi na troše oleje smažíme. Po chvilce přidáme na kostky
Plzeňská růže na bramborách
osolíme, opepříme, střed potřeme hořčicí.Doprostřed dáme nemusíme.Hrnec vložíme do studené trouby a celková doba
Letenský south side
Do šejkru dejte mátu, vodku, vanilkový sirup a citronovou Přelijte přes sítko do vychlazené sklenice a dolijte
Kladenské roládky s paprikou
Pokud máme obyčejné, vyválíme jej na placku. zkraje dáme špalíčky papriky, aby byla ve středu rolády
Líšeňské řezy s jablky
Ráno ho rozdělíme na dva díly, jeden vyválíme, dáme Upečené líšeňské řezy s jablky pocukrujeme a můžeme
Plzeňské kuřecí medailonky
Plzeňské kuřecí medailonky osmažíme dozlatova. Plzeňské kuřecí medailonky podáváme s hranolky.
Plzeňské tajemství v marinádě
Placky tvoříme v ruce tak, aby se maso od sebe nerozdělovalo Plzeňské tajemství v marinádě podáváme teplé se zeleninou
