Hot & Spicy whisky
Do hrnce nalijte jablečný mošt a jeden kus celé skořice Celý obsah dejte na zdroj tepla a ohřejte cca na 70
Pizza, co dům dal
vytvoříme bochánky, které poté vyválíme na tenké placky Dáme je na plech vyložený pečícím papírem, potřeme
Polévka "Co dům dal"
Do vývaru nakrájíme pórek, mrkev a petržel, nechám přejít varem, přidáme nasekaná rajčata, trochu na
Tajemství skvělé pizzy: Jak ji upéct doma s křupavým okrajem
tím, že smíchají vodu s moukou a udělají si z těsta placku Nejspíš by také řekl, že základem dobré pizzy je i
Pečené krůtí stehno bez kosti se smetanovou houbovou omáčkou
Na každé stehno dáme plátek másla, do pekáče přidáme
Vepřový bok v porto marinádě, podávaný s grilovaným ananasem
Plátky vepřového boku napichuje me na špejli střidoavě s kousky cukety a cherry rajčat tak, abychom vytvõřili
Pečená morková kost s parmazánovou drobenkou a uzeným jazykem
Očištěnou morkovou kost pečeme v troubě asi 10 minut Morkovou kost podáváme posypanou parmazánovou drobenkou
Lucemburský vrstvený salát plný vitamínů v době koronaviru
Vejce uvaříme do měkka. Jogurt smícháme s majonézou a sýr a šunku nastouháme. Pórek nakrájíme na jemné
Tzatziki s nízkým obsahem laktózy s domácí chlebovou plackou
Těsto zakryjeme utěrkou a dáme kynout na teplé místo Tzatziki uložíme do ledničky, než bude placka hotová
Indické dvouzrnné placky (roti/chapati) 60% hydratace
Takto připravené těsto obalte v mouce, dejte stranou Vyválejte další placku a dejte ji navrch té prvé.
Slovácké laty aneb bramborové placky s povidly a mákem
nožem ukrajujeme kousky a pomocí válečku tvoříme placky
Bramborové placky s žampionovou omáčkou a pečená kuřecí křídla.
Uděláme placky velikosti podšálků, potřeme rozkvedlaným trouby na 220°C cca 10-15 minut, dle barvy placek
Dušená jehněčí plec, krémový špenát & placky ze škubánků
Dejte je do hrnce zalijte vodou a dejte vařit. NĚCO NAVÍC Pokud vám placky zbudou podávejte je
Jablíčkové špaldové placky se zakysanou smetanou nejen pro děti
Vejce zamícháme se smetanou. Jablíčka oloupeme a nastrouháme najemno. K vejci se smetanou přidáme jablko
Pečené bramborové plátky a glazované zelíčko pak čoi
Pečené bramborové plátky Troubu předehřejte rozpuštěným máslem a olejem osolte opepřete a dejte
Květáková placka (bezlepková, vhodná i pro děti od jednoho roku)
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme ve vodě (nemusíme solit). Uvařený rozšťoucháme, přidáme k němu
Placky pappadums s rajčatovou salsou, rajtou a mangovým čatní
Salsu dejte do misky a připravte rajtu. Podávejte s plackami pappadums a mangovým čatní (prodávají
Kabak mücver - turecké křupavé cuketovo-sýrové placky
Hotové placky dáme odsát na papírovou kuchyňskou utěrku Kabak mücver - turecké křupavé cuketovo-sýrové placky
Placky z máslových fazolí s chilli a kukuřicí a s okurkovým salátkem
Přidejte mouku a zamíchejte, aby se vše dobře spojilo vejdou tři placky na pánev najednou.
Kuřecí tikka masala s plackami naan a okurkovým salátem
Kostky masa dejte spolu s 1 lžičkou soli a citronovou , každý kousek potřete slunečnicovým olejem a vše dejte
Focaccia – nadýchaná chlebová placka zdobená jako jedlá zahrádka
Plech včetně stěn dobře vytřete asi 2 lžícemi olivového focacciu, udělejte do ní prsty důlky až ke dnu plechu, dobře
Čínské cuketové placky s mletým masem a Ponzu omáčkou
Mleté maso dejte do misky. Mezitím připravte těstíčko na placky.
Pečené bramborové placky plněné řepou a kozím sýrem
Důležité je péci placky velmi pozvolna, aby se kousky Okraje placek dobře spojíme, potřeme rozšlehaným vejcem