Grilované medailonky z vepřové panenky s bylinkovým pestem
Panenku omyjeme, očistíme od blan a nakrájíme na 1 Opečené medailonky vytáhneme z pánve, dáme je na talíř
Panenka na rozmarýnu s gratinovanými bramborami a šlehaným máslem
opepříme, podlijeme trochou vody, přikryjeme víkem a dáme Panenku nakrájíme na plátky a podáváme s gratinovanými
Vepřová panenka, květákové pyré a fazolové lusky
Vepřová panenka: Panenku odblaníme,osolíme, opepříme , zatáhneme ze všech stran a dáme do trouby na 180°
Vepřová panenka plněná slaninou se sušenými rajčaty
Dáme do pekáčku a pečeme v troubě asi 10-15 minut.
Steak z vepřové panenky s bramborovou smetanovou kaší
Vepřovou panenku očistíme a vcelku osolíme, opepříme Panenku svážeme nití, abychom udrželi tvar masa.
Vepřová panenka plněná chřestem na chřestovém ragú
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem. Poté dáme do rozehřáté trouby ještě asi na 15 minut
Houbové tagliatelle s vepřovou panenkou ve smetanové omáčce
Těsto zabalíme do potravinářské fólie a dáme odpočinout Na omáčku dáme do hluboké pánve na olej zesklovatět
Luxusní srnčí panenka s batátovým pyré a brusinkami
Dejte je do hrnce s osolenou vodou a vařte doměkka na prkénku přikrytou volně alobalem po dobu 5-10 minut
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
Panenku odblaníme, nakrájíme na širší "šikmá" K masu dáme dělat i cibuli, podáváme ji poté s masem
Vynikající velká bábovka podle Anetky
Jelikož bábovka bude opravdu velká, tak si nachystáme Bábovka je opravdu velká až po okraj formy, takže zasytí
Není bábovka jako bábovka
Koláč s dírou uvnitř Bábovku lze připravit z jakéhokoli přes precizní vymazání a vysypání se nám po upečení nedaří
Dobré perníčky
Z uvedených surovin vypracujeme tuhé těsto. Řádně je prohněteme a necháme dva dny v chladu odležet.
Dobré řezy
Polovinu těsta dáme na vymazaný a vysypaný pekáč či Po upečení dáme navrch polevu (suroviny pouze utřeme
Dobrá tlačenka
Vepřové nožky řádně očistíme a dáme spolu s vepřovým Tuto pomletou směs dáme do větší nádoby.
Dobrá celerovka
pepř, Vegetu, hlívu, zalijeme vývarem a vaříme do doby zakysanou smetanu, vlijeme zpátky do polévky a nakonec dáme
Dobrá roláda
Na něj rozetřeme těsto a dáme péct. Nesmíme péct moc dlouho, jinak se vysuší a nepůjde dobře
Dobrá buchta :)
Vaříme do té doby, pokud pudink nezačne houstnout ( Hmotu vyšleháme do té doby, pokud není hodně řídké
Dobré řezy
svaříme ve vodní lázni Těsto upečeme, na vychladlé dáme krém a nakonec dáme svařený sníh.
Dobrá sekaná
Všechno smícháme jako klasickou sekanou, dáme do pekáčku a pečeme, podlijeme trochou vody, já jsem dala navrch