Spodní část dortu pokapeme rumem a poklademe ji hustě Povrch dortu zdobíme mandarinkami.
Rozklepneme vejce, z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Postupně vešleháme žloutky a citronovou šťávu
Panenku nakrájíme na medailonky, jemně naklepeme, osolíme
Panenku odblaníme,osolíme, opepříme, lehounce pomažeme Do misky nalijeme trochu oleje, dáme na kolečka nakrájenou
Těstoviny uvaříme dle návodu na obale v osolené vodě. Scedíme a necháme okapat. Zeleninu omyjeme, očistíme
Panenku očistíme, nakrájíme na medailonky, opepříme
Panenku do ní dáme asi na 10 minut dopíct- podle toho Do omáčky dáme panenku a podáváme.
Takto zabalíme oba kusy panenky. typu guláš nebo bourguignon, ale popravdě jsou moc dobré
Poté vyjmeme a do výpeku dáme nakrájenou cibuli, opečeme
Panenku ze všech stran osolíme, opepříme a obalíme Panenku položíme na rozpálený pekáč a pečeme v troubě
Vepřovou panenku očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme
Panenku omyjeme, odbalníme a osolíme. Poté vyjmeme a dáme do rozpálené trouby dopéct asi
Poté vyjmeme a na pánvi orestujeme kousky panenky,
Potřeme trochou oleje, osolíme a dáme na gril, kde Dáme na rozpálený gril a grilujeme ze všech stran alespoň
Panenku očistíme od blan a nakrájíme na medailonky. Opečené medailonky vytáhneme z pánve, dáme je na talíř
Mezitím si zredukujeme víno, můžeme přidat výpek z panenky Omáčku svaříme a podáváme s hotovou panenkou.
Panenku rozkrájíme na špalíky a ze všech stran lehce Poté dáme do zapékací mísy, přilijeme polovinu výpeku
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou
Vepřovou panenku omyjeme, nakrájíme na špalíky, osolíme Špalíčky panenky dáme do pekáčku, podlijeme trochou
Panenku omyjeme, odblaníme, osolíme, opepříme a zprudka Jakmile se maso zatáhne, dáme je na 10 minut do vyhřáté
Maso odblaníme, omyjeme, osolíme, opepříme a dáme na Panenku nakrájíme na plátky a podáváme se zeleninkou
Na oleji osmahneme osolenou a opepřenou panenku.
Příprava masa: Panenku nasolíme, opepříme a osmahneme Poté dáme do pekáčku a dopečeme v troubě asi 10-15
Hotovou omáčku si dáme bokem a pánev umyjeme. Panenku omyjeme a ostrým nožem naříznem tak, aby šla