Formičky velice jemně vytřeme olejem, do každé dáme Nemusíme to dělat a můžeme dát zrovna všechno, ale
V případě potřeby můžeme dát lžíci vody a podusíme Do pohanky dáme lžíci oleje, aby se nelepila k sobě
Celer oloupeme a nastrouháme najemno. Nasypeme ho do mísy, vmícháme vejce, mléko, propasírované stroužky
vypracujeme hladké tužší kynuté těsto bez vajec a dáme Z těstem se dobře pracuje, když si ruce potřete olejem
Malé zapékací mističky nebo nízké hrnečky bohatě vytřeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Vyložíme je
1. Troubu předehřejeme na 160°C a formu na biskupský chlebíček vymažeme máslem a vysypeme moukou. 2.
Formu na bábovičky vytrieme olejom. Do každej bábovičky dáme do tretiny cesto, uložíme
Suroviny na omládek dobře prošleháme a hotový omládek Během té doby těsto dvakrát promísíme.
menší části a v robotu sekacími noži rozsekáme na drť důkladně promícháme a plníme do silikonových fomiček na bábovičky
Do změklého másla přidáme všechny suroviny a uděláme hnotu, kterou necháme nejlépe přes noc v lednici
kvásek: vlažné mléko, cukr, kvasnice smíchat s ostatním nechat kynout cca 30 min zašmodrchat housky
Bábovičky zakryjeme alobalem, aby nám kuskus na povrchu neztvrdnul a dáme do trouby vyhřáté na 200C asi na
na muffiny vymažte máslem a na dno každé formičky dejte Naneste na ostružinové bábovičky.
uvedených surovin zpracujeme vláčné těsto, které dáme na trubičky, které potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme
Do mísy dáme zbytek ingrediencí a kvásek, vypracujeme Dáme dát péct asi 30 minut při 200 stupních až budou
Kapustu nakrájíme nahrubo, cibuli najemno. Brambory oloupeme, opláchneme a nakrájíme na kostky. Česnek
Babička přidává ještě trochu rumu, já raději bez. mezitím v parní lázni rozpustíme kaštany s máslem, dobře