Bílky a cukr rozmícháme a dáme za stálého míchání vařit 45 °C, to poznáme tak, že namočíme hřbet prstu do směsi
Všechny ingredience smícháme dohromady. Pečlivě vypracované těsto nalijeme do vymazané a hrubou moukou
Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno a syrové brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na lžíci sádla
Meltovou buchtu dáme péct do trouby vyhřáté asi na Dobrou meltovou buchtu po vychladnutí nakrájíme a podáváme
Žloutky přidáme do mísy a dobře promícháme, na závěr Bábovku dáme péct do trouby při teplotě 200 °C a pečeme
Dobré knedlíky z brambor podáváme se zelím a masem, Knedlíky jsou moc dobré a hlavně se nelepí.
Formičky dobře vymažeme tukem. vánoční pracny vyklopíme na vál a ihned pocukrujeme směsí
Nalijeme si olej do hrnce (lžička na osobu), dáme Po celou dobu vaření neodklápíme pokličku, počkáme,
Bílky ušleháme na tuhý sníh a zlehka vmícháme do směsi Smaženky pro dobré přátele prodáváme ihned.
Do pekárny dáme mléko, vejce, tuk, mouku, droždí, Nebo dáme do mísy uvedené ingredience, zaděláme těsto