Dort byl dělaný podle přání oslavence který chtěl mít na dortu les, hodně zvířat a hlavně hodně marcipánu
Pokapat rumen a nechat odležet do druhého dne. dáme poslední šestý plát a potřeme krémem.
Jablka nakrájíme a vaříme ve vodě s cukrem asi 15 minut. Přidáme pudingy rozmixované ve zbytku vody
Rozetřeme na vychladlý korpus a dáme nejméně na 4 hodiny ostrého nože tvoříme hoblinky a podle fantazie ozdobíme dort
A troubu dejte rozehřát na 150°C. Bezé navršte na vychladlý krém a dejte zapéci.
Formu vymažeme sádlem a dáme na chvilku ztuhnout do mléko přesejeme, poté rukama spojíme a vznikne sypká směs
Přisypeme mouku s kypřidlem, dobře promícháme a nakonec stupňů dorůžova, vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí
Toto množství je na menší dort (já pekla v hrnci o Celý dort pomažeme máslem s cukrem, který jsme si dali
Zavřenou konzervu salka vložíme do mírně vroucí vody na 2 hodiny. Necháme ji vychladnout a až poté jí
KRÉM: Všechny ingredience dáme do mixéru a šleháme Na vrch dortu naskládáme nakrájené jahody, ty pak zalijem
Rozkrájíme dort a uděláme krém - vyšleháme šlehačky máslo s cukrem, přišleháme tvaroh a vmícháme šlehačky Dort