Džem z rebarbory a jahod
Pokud zůstane řídký, povařím džem ještě chvíli. Naplním ho do skleniček, uzavřu, postavím víčkem dolů
Tykvovo-zázvorový džem
Tykev dejte do velkého hrnce se 2 lžícemi citronové Džem plňte do připravených sterilizovaných lahviček
Zapečený černý kořen
Dám ho do hrnce s bešamelem, přivedu k varu a na mírném Předehřeji troubu na 200 °C a rošt dám do horní třetiny
Broskvový džem s rozmarýnem
Zazátkuju a buď je otočím víčkem dolů a nechám je tak vychladnout, anebo džem zavařím v hrnci s vařící vodou
Broskvový džem s rebarborou
Rebarboru nakrájejte na kolečka a vše dejte do většího skořice, pomerančovou kůru, šťávu a 100 ml vody a dejte
Vanilkové crème brûlée
Smetanu dáme do rendlíku, přidáme vanilku i lusk a Upečené crème brûlée vyndáme z vodní lázně a necháme
Zimní kaki džem
Zavařovací sklenice a víčka umyjte velmi horké a dejte Horký džem nalijte do připravených sklenic a ihned
Rybízový džem s malinami
Dáme do hrnce a přivedeme k mírnému varu. čistých sklenic, víčkujeme a na 10 minut otočíme dnem
Rakytníkový džem se skořicí
vychladnout dnem vzhůru. , dáme trochu na talířek, necháme zchladit v lednici
Strouhané kakaové řezy s tvarohem
Těsto rozdělíme na dvě poloviny a dáme na půl hodiny Pečeme při 190° asi 0,5 hod.
Rybízové řezy s bílkovým sněhem
Žloutky vyšleháme s oběma cukry do pěny. Pak postupně zašleháváme olej i mléko. Mouku smícháme se špetkou
Pudinkové řezy s jahodami a želatinou
vmícháme během chladnutí máslo a cukr - tím nám vznikne krém
Letní ovocné řezy s tvarohem
V jedné míse smícháme všechny sypké suroviny. Ve druhé míse vyšleháme všechny tekuté suroviny a pomalu
Daiquiri - rum v kombinaci s limetkou
Případně můžete ozdobit řezem limety nebo snítkem rozmarýnu
Kinder mléčný řez - domácí
Kinder mléčný řez dáme do lednice vychladit. Kinder mléčný řez nakrájíme a můžeme se do něj pustit
Jablečné řezy na plech od babičky
Plech si vyložíme pečícím papírem. Máslo rozehřejeme v mikrovlnce a necháme trochu vychladnout. Jablka
Sněhové řezy s marmeládou a čokoládou
Potřeme marmeládovou vrstvu a dáme asi na 30 min. do trouby pečeme při 170°.