Příprava krému: Dáme svařit 0,125 l mléka a dokud je Příprava těsta: Cukr, vejce, máslo, med, skořici a rum dobře
Necháme vystydnout, sloupneme papír a spojíme šlehačkou Je dobře péct den předem.
Bílky vyšleháme se špetkou soli, postupně přidáme cukr a vyšleháme tuhý sníh. Jemně do něj vmícháme ořechy
Upečený dort rozkrojíme, potřeme meruňkovým džemem Dort potřeme džemem i nahoře a polijeme připravenou
Sušenky na korpus zbavíme bílé části, kterou dáme do přidáme k sušenkám na zdobení, trochu podrtíme a dort
Pokladem je ovocem, zalijeme pudinkem a tyto vrstvy Ozdobíme hoblinkami čokolády a dáme do lednice ztuhnout
Náplň dáme do misky a odložíme ji stranou. Sušenky dáme do sáčku dobře uzavřeme.
Vezmeme tři nádoby, do dvou dáme po dvou šlehačkách Ke dvěma šlehačkám přes sítko dáme jednu lžičku cukru
Na náplň ušleháme šlehačku se zbytkem citronové šťávy posypeme moučkovým cukrem a ozdobíme zbylým krémem a ovocem
Pak vezmeme středně velkou dortovou formu a na dno dáme palačinky, zalijeme je tenčí vrstvou pudinku, na ně opět dáme
Dort necháme vychladnout a poté ho rozřízneme. Polevou korpusy spojíme a potřeme jí celý dort.
Po vychladnutí dort rozřízneme a natřeme marmeládou Poté dáme dort ztuhnout do lednice alespoň na 2-3 hodiny
Sušenky rozdrtíme nahrubo. Čokoládu necháme rozpustit nad hodní lázní a vmícháme máslo. Ihned smícháme
Do šlehačky vmícháme pražený strouhaný kokos a podle Nakonec dort posypeme praženým kokosem.