Máslo si dáme do menší misky a rozehřejeme v mikrovlnné Dobře promícháme a postupně zlehka vmísíme sníh.
pařížskou šlehačkou. bílou šlehačkou, aby vznikl dortík.
Buřty rozkrojte podélně na půlky a na horní straně Briošky rozkrojte a vyložte salátovými listy, na ně dejte
Křížové kosti dáme do většího hrnce. Maso z kostí obereme a přidáme do vývaru.
přitiskneme k plechu (předkreslenou stranou směrem dolů Nakonec ozdobíme mascarpone krémem a ovocem.
Příprava krému: Na krém si zašleháme 200 ml šlehačky Nakonec ozdobíme ovocem.
Připravíme si chilli. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a dozlatova na něm osmažíme nadrobno nakrájenou
Mleté maso ochutíme podle chuti solí a pepřem. Opékáme na grilu asi 4 minuty z každé strany. Následně
Vepřová maso naporcujeme na jednotlivé plátky s kostí Dáme do pekáčku a a osolíme, opepříme, přidáme špetku
Na krém ušleháme v míse šlehačku a mascarpone do tuha Zarovnáme a dort dozdobíme dle fantazie ovocem, přidáme
Grilovací rošt umístíme asi 15 cm nad rozpálené uhlí Pak doprostřed talíře dáme žebírka obložíme je fazolemi
vychladnutí můžeme ozdobit oblíbenou polevou a čerstvým ovocem
Krém dáme do cukrářského sáčku a nastříkáme na korpusy , dozdobíme šlehačkou a půlkou jahody, kterou pocákáme
Listové těsto rozválíme a dáme ho do koláčové formy Elektrickým šlehačem vyšleháme marcipán, vejce, vanilkový
Dáme trochu smetany, pak koka sušenky. Poslední vrstvou by měla být šlehačka.
formy poklademe piškoty a na ně vrstvíme oblíbené ovoce Dort necháme vychladnout do druhého dne v lednici.
Ušleháme šlehačku se smetany a ztužovače. Dortík polijeme barevnou želatinou a dáme ztuhnout
Mouku, sůl, máslo a 3 lžíce vody vypracujeme na hladké těsto, necháme 30 minut odležet. Sýr nastrouháme
Oba hermelíny rozkrojíme tak, aby vznikly tři části. Ořechy nasekáme najemno na strojku, poté přidáme
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Dáme do udírny a udíme podle druhu udírny.