První vrstvu poklademe ovocem dle chuti (zavařené či čerstvé), druhou vrstvou dort uzavřeme.Vršek zahladíme
Celá vejce spolu s cukrem vyšleháme ve šlehacím strojku Po zaležení přelijeme dort cukrovou nebo fondánovou
Formu na dort vymažeme máslem a vysypeme moukou. Celý dort potřeme tenkou vrstvou krému a dáme stuhnout
nejlépe do druhého dne. - ušleháme naráz mascarpone se šlehačkou Máslo našleháme šlehačem do bílé pěny, a pak po lžících
Dáme ztuhnout na 2hodiny do lednice. dle libosti i jiné ovoce, mám dort vyzkoušený s jahodami
Ručním elektrickým šlehačem mixujte 10–15 minut všechny Krémem pak potřete vršek i boky dortu a posypte kokosem
Pak ušlehejte šlehačku ale ne dotuha! Želatinu vymačkejte do misky přidejte zbylých 20g šlehačky
Přiklopte posledním dílem korpusu a celý dort ( Dort půjde lépe krájet nahřátým nožem.
Colu, kakao a máslo přiveďte v kastrolu k bodu varu. Stáhněte z ohně a přisypte mouku, cukr, sodu a lehce
Dejte chladit, aby krém ztuhl. , vrch dortu ozdobte pomocí cukrářského sáčku
Poté je naskládejte na povrch dortu a zalijte zchladlým Uložte dort alespoň na 3 hodiny do lednice.
plechu na pečící papír a rozetřeme do tvaru kulatého dortu Vložíme dort a okamžitě troubu ztlumíme na 140 °C.