Dortovou formu vyložíme fólií a na dno narovnáme těsně ovoce, opět vrstvu piškotů, vrstvu ovoce a zalijeme
Do misky, kde je 650 g směsi, dáme všechno holandské kakao a do misky kde máme 600 g směsi, dáme všechen
Po celou dobu mícháme, aby se šlehačka nepřipálila Pokud potřebujeme dortík vyrobit ještě týž den, lze
Do misky na šlehání dáme mascarpone, přilijeme smetanu Dáme na 20 minut do chladu a můžeme hned podávat jako
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, skořicí a kakaem. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přilijeme
Položíme je na plech řeznou stranou dolů. Celé podlijeme pivem a dáme péct do rozehřáté trouby
Žloutky oddělíme od bílků. V míse utřeme žloutky s cukrem a máslem do pěny. Droždí rozdrobíme do malé
Do druhej polovičky zamiešame kakao a taktiež dáme Dáme do chladničky na 1 hodinu stuhnúť.
V kastrůlku si dáme vařit cukr s vodou do zlatavé barvy Dáme péct cca 15 minut na 160 °C.
a lehce vytlačíme celý váleček z vykrajovátka (je dobré a dozdobíme ovocem nebo čokoládou.
Z bílků ušleháme tuhý sníh a z dobře umytých citrónů Dále přidáme mouky s práškem do pečiva a opět dobře
Zatím dáme do chladu ztuhnout. Dortík dáme asi na hodinu ztuhnout do lednice.
Utřeme máslo s cukrem, přidáme žloutky a šleháme do pěny. Přidáme rozpuštěnou čokoládu, mléko, kakao
Menším vykrajovátkem jim prokrojíme i středy a připravená Do vykrojeného otvoru každého kolečka dáme kousek ovoce
Než dáme plech do trouby, pokapeme ještě povrch olivovým Podáváme se zeleninovým salátem nebo jen s ovocným
Z vykynutého, propracovaného těsta nakrájíme dílky a z každého uděláme silnější váleček. Dvěma zářezy