Pár pusinek si odložíme na ozdobení. Zbytek nakrájíme nadrobno. Smetanu vyšleháme s polovinou cukru a
Žloutky utřeme s polovinou cukru a po lžících přiléváme vodu, poté šleháme bílky s druhou polovinou cukru
V mléce rozšleháme vejce, máslo, přidáme mouku a trošku soli a nakonec citronovou kůru. Smažíme tenké
suroviny důkladně smícháme v míse a nalijeme do formy na dort Před dopečením ještě zasypeme vršek dortu sekanými
Upečený korpus rozkrojíme na dva díly, na spodní díl dáme Přikryjeme druhou částí korpusu a celý dort potřeme
tukem a vysypeme moukou, směs nalijeme do formy a dáme Dort rozkrojíme na dva nebo tři díly, které pomažeme
návodu uděláme náplň - rozmixujeme lehký tvarohový dort Dáme alespoň na půl hodiny do ledničky a můžeme podávat
Utřeme žloutky s cukrem, přidáme oloupaná a nastrouhaná jablka, krupici, kakao a ořechy a nakonec zlehka
Dáme do ledničky na několik hodin ztuhnout. Ovoce můžeme různě nakombinovat- borůvky, maliny, meruňky
Loupané lískové oříšky dáme do trouby na 140 stupňů Polijeme čokoládou a dáme ztuhnout do lednice.
postup opakujeme dokud mísa nebude plná, úplně na vrch dáme Vezmeme talíř a dort vyklopíme, sundáme folii a pomeranče