Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse
Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto. Nejprve ho trochu prošleháme metlami v míse, teprve pak
Svačinkový toast s čokoládovo-banánovou pomazánkou s lískovými oříšky
Do mixéru si připravíme banán, oříškový krém, lískové oříšky a mixujeme, dokud nevznikne hladká pomazánka
Francouské toasty s malinovou zavařeninou á la Natýsek
Navrch dejte druhý plátek chleba. Toasty pocukrujte a ozdobte ovocem.
Ďábelské toasty (Úplně nejchutnější na světě i co se pohledu týče)
hovězí maso (drobné nakrájení všech surovin je kvůli tomu Maso dáme na zpěněnou cibulku, přidáme sladkou papriku
Crostini di fegatini-Pěna z kuřecích jater s toasty
Postup Do pánve s olivovým olejem přidáme cibulku nakrájenou najemno, necháme chvíli restovat. Ančovičky
Toast se šunkou, cheddarem a pestem aneb Croque monsieur
Na 4 plátky dejte půl hrsti rukoly, 3 plátky čedaru , 3 plátky šunky od kosti, další rukolu a přiklopte
Crostini di fegatini (Pěna z kuřecích jater s toasty)
Postup Do hrnce s olivovým olejem dáme cibulku nakrájenou
Odlehčený kozí sýr s česnekovým toastem, brusinkami a panchetou
Brusinkami ozdobíme talíř a položíme na ně toast, na který dáme kozí sýr vykrojený tvořítkem.
Tvarohové knedlíčky s borůvkovým rozvarem podle Romana Pauluse
Dejte vařit vodu do hrnce, malinko ji osolte.
Dokonalý recept na domácí kremrole podle Romana Vaňka
připravené trubičky položte na připravený plech, dejte
Nejlepší recept na křupavé bramboráky podle Romana Vaňka
oloupejte, nastrouhejte na struhadle nahrubo a vymačkejte, abyste je zbavili přebytečné vody a škrobu
Hot & Spicy whisky
Do hrnce nalijte jablečný mošt a jeden kus celé skořice Celý obsah dejte na zdroj tepla a ohřejte cca na 70
Šunkafleky co dům dal
Těstoviny si uvaříme v osolené vodě do poloměkka a scedíme. Salám si nakrájíme na kostičky. Stroužky
Koktejl "co dala zahrada"
Do hrnce přidáme očištěné ostružiny a maliny, cukr Poté kompot přecedíme, ovoce dáme do misek a šťávu
Polévka "Co dům dal"
Do vývaru nakrájíme pórek, mrkev a petržel, nechám přejít varem, přidáme nasekaná rajčata, trochu na
Pečené krůtí stehno bez kosti se smetanovou houbovou omáčkou
Na každé stehno dáme plátek másla, do pekáče přidáme
Lucemburský vrstvený salát plný vitamínů v době koronaviru
Vejce uvaříme do měkka. Jogurt smícháme s majonézou a sýr a šunku nastouháme. Pórek nakrájíme na jemné
Pečená morková kost s parmazánovou drobenkou a uzeným jazykem
Očištěnou morkovou kost pečeme v troubě asi 10 minut Morkovou kost podáváme posypanou parmazánovou drobenkou
Vepřový bok v porto marinádě, podávaný s grilovaným ananasem
Plátky vepřového boku napichuje me na špejli střidoavě s kousky cukety a cherry rajčat tak, abychom vytvõřili
Dnešní lehká svačina z tvarohu, čerstvých jahod, malin a borůvek
Měkké tvarohy a část omytého ovoce (+ kapku rumu) rozmixujeme na hladký krém, nalijeme do misek nebo
Těstovinová květina z mašliček, zapečená v jedné pánvi se šunkou, sýrem a zeleninou..
Na hlubší pánvi rozehřejeme olej. Přidáme orestovat uvařené těstoviny, přimícháme pokrájenou uzenou