Nejprve připravíme směs na pusinky: Vychlazené bílky trubičkou a doprostřed každé hvězdičky vymáčkneme malou pusinku
100 g cukru a javorový sirup svaříme s 5 lžícemi vody. Cukr musí být svařený tzv. na nit. Z bílků ušleháme
V kastrolu zpěníme máslo, osmahneme v něm kukuřičnou mouku na jíšku, přidáme nastrouhanou mrkev a červenou
krémy promísí a v misce vznikne pěkné mramorování) a dejte Podávejte s pusinkami.
Ozdobte čerstvým (nakrájeným) ovocem a pusinkami Recept na křehké těsto, citronový krém nebo pusinky
Smažíme nejprve vrchem dolů, pak obrátíme a dosmažíme Mašličky: obdélníček z těsta nařízneme dvakrát a otvory
Mezitím si připravíme ořechovou pusinku. uvolníme kraje (pokud je nutné), sundáme ráfek a necháme dobře
Troubu předehřejte na 150 ºC. Jahody přepulte, promíchejte s cukrem a škrobem a rozdělte do zapékacích
Přidejte máslo a dobře promíchejte. Do čisté mísy dejte bílky a cukr.
vyložený silikonovou podložkou nebo pečicím papírem pusinky
Zdobit se dá namáčením do polevy. Pusinky jsou pevné, ale uvnitř měkké.
3/4 litru mléka se dá vařit, do 1/4 litru mléka se dá 4 až 5 lžic hrubé mouky a 2 žloutky, vše promíchat
Maso pokrájíme na nudličky nebo kostičky, posypeme kořením, přidáme plátky česneku, cibuli, scezené žampiony
Vytvarujete pusinky a pečete na 95 stupňů asi 60 minut.Všechny
utvoříme malé kulaté "karbanátky" (kulaté masíčko Maso by nemělo plavat v omáčce.Kulaté masíčko podáváme
pečícícm papírem vymačkáváme a tvarujeme hrudky (pusinky Před pečením sněhové pusinky posypeme barevným sypáním