Dýňový dortík s mascarpone, nutellou a vaječným likérem
Do menších misek dáme po 6 ti plátcích želatiny a necháme Každý dá kolik chce, já použila 3 lžíce.
Pita - chléb blízkého východu - pečený doma
Do misky dáme kryčtáľový cukor, rozdrobené droždie, Vykysnuté placky dáme na plech s pečiacim papierom,
Teplý čokoládový dortík (Fondant au chocolat)
Těsto nalijeme do hrnečku do cca 1/4-1/3 jeho objemu Po vytažení z trouby je dobré dát dortíky do chladna
Pavlova, křehké mini dortíky s dokonalou chutí
na 1 dortík). Dortíky jsou křehké, takže na talíř přenášíme opatrně
Bonboniéru můžete udělat i doma“: Karamelové pralinky
Dejte ji do teplu vzdorné (ale ne nerezové) mísy a marcipánu vykrajujte malé kytičky, kterými ozdobte vršky
Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát
Předehřejeme troubu na 170 ° C spodek/vršek a rošt 55-60 minut (zkusíme špejlí).
Krkovička minutková s čekací dobou 3 dny
Uložíme do marinovací misky v lednici na 3 dny. teflonovou pánev a z každé strany velmi zprudka opékáme 5
Upside Down Cake (koláč vzhůru nohama)
Na pánvi rozpustíme 50 g másla a v něm 110 g cukru, Pečeme v troubě na 180 °C cca 30-35 minut.
Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky
varu a na mírném plameni vaříme pod pokličkou cca 3 Hotový vývar přecedíme, krk obereme od kůstek a maso
Ma-bo dófu (tofu s mletým masem)
Mleté maso dáme na pánev (bez použití oleje), rozmělníme Omáčka: bujón rozpustíme zhruba ve 200 ml vody, přidáme
Domácí mini hot dog s opečenou cibulkou
Troubu rozehřejeme. Cibuli oloupeme, pokrájíme na kolečka a rozložíme na pečící papír. Vložíme do rozehřáté
Rychlá nadýchaná buchta z ingrediencí, co má každý doma
Můžete dát i kakao nebo skořici, cokoliv. Buchtu průběžně kontrolujte, hotová je tehdy, kdy je
Ořechovo-mandlový dortík s domácím lemon curd
Ideální je zahřívat po nějakou dobu alespoň na 70 stupňů Nevadí, dejte krém na chvilku do lednice, a když trochu
Arroz doce - sladká rýžová specialita z Portugalska
Oddělte žloutky, dobře je promíchejte s rýží a povařte
Perníková bábovka podle Máma peče doma
Dejte stranou.V míse vyšlehejte K-metlou (pokud nemáte Připravte si 250 ml vody, 190 g cukru krystal – dejte
Rolky a lá hot dog s mangoldem a ricottou
spolu s ricottou, strouhankou a nasekanými bylinkami dejte podávat jako dip dobrý řecký jogurt se spoustou nasekané
Cheesecake do skleničky podle Máma peče doma
maliny, trochu cukru, podlijte asi 50 ml vody a nechte , poté krém a nakonec rozvařené maliny.
Z jádra dobrý himalájský chléb s brusinkovým máslem
Máslo smícháme s hořčicí a nastrouhanou pomerančovou kůrou. Trochu osolíme, opepříme a vmícháme nahrubo
Pistáciové velikonoční dortíky podle Petry Burianové
Základ na krém je dobré si připravit den předem. Zakryjte folií a dejte do lednice aspoň na 12 hodin
Netradičně dobrý tradiční tatarák podle Pohlreicha
Teď si připravte – nakrájený chleba pokapejte olivovým
Z jádra dobrý alpský chléb se zimním salátem
Mrkev, jablka, celer, křen oloupeme a na nahrubo nastrouháme , křen na jemno.
Neodolatelně dobrý zapečený květák se sýrovou omáčkou
Květák pečte 20 až 25 minut, až bude lehce připečený Máslo dejte do kastrolu, na středním stupni nechte