Troubu předehřejeme na 150 °C, jakmile do ní vložíte Takto si připravíme základní dortíky a poté už stačí
Dortíky pečeme ve vyhřáté troubě cca 2 hodiny dle velikosti Na konci troubu vypneme a necháme v ní dortíky zcela
Čokoládový krém: 250 ml smetana (ke šlehání 33%) 80 ks vejce 140 g cukr (moučka) 150 g mouka (polohrubá
Nakonec rozmixujeme, naplníme košíčky a upečme při 180 °C asi 15 minut.
Troubu rozehřejeme na 175 C. Formu vymažeme, vysypeme hrubou moukou a hmotu do ní
Dáme na chvíli zapéct do trouby a mezitím si vytvoříme
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli osmažíme na oleji, přidáme mletou papriku a necháme zpěnit
Kosti zalijeme vodou, přidáme kořeni a vaříme na mírném plameni 2 hodiny.
Plech vyložíme pečícím papírem a pečeme v troubě při 180 °c asi 35 minut.
Jahody v čokoládě dáme ztuhnout do lednice. Oba krémy dáme cca na 20 minut ztuhnout do lednice,
MÁTOVÝ SORBET Bazalka omlazuje Ať už si vyberete odrůda OŘÍŠKY Pažitka posiluje Má vysoký obsah vitamínu C,
Zakončíme piškoty, na ně dáme jahody a zalijeme želatinou
Hmotu si dáme do 6 kulatých tvořítek a dáme ztuhnout Směs přidáme ke korpusům a dáme do lednice, necháme
Maso si osolíme a dáme péct na 20 minut, poté ztlumíme , podlijeme moštem, octem a pomalu pečeme 4-5 hodin
Z těsta vyválíme 2-3 mm plát. °C asi 4-7 minut.
houby poté v hmoždíři, mixéru či drtiči rozmělníme na drť Uchováváme v suchu v čisté, dobře těsnící sklenici
Houbovou drť uchováváme ve sklenici. Houbovou drť používáme do polévek, omáček a různě podle
° asi 10-15 minut, podle druhu trouby. a okraj dorty posypeme strouhanou čokoládou.
Pečieme asi 30 minút, upečenú tortu vyberieme z rúry Alebo na ozdobenie sa dá použiť šlahačka + potravinárska
Do hrnce vložíme nastrouhanou mrkev, kousek celeru, na malé kostičky nakrájené brambory, utřený česnek
Dbáme na to, abychom maso krájeli napříč vláknem. Hovězí paní Fořtové podáváme s přílohou podle chuti