Na vyfoceném dortu jsou následující kombinace: spodní Pak dort nakrájíme na dílky, nazdobíme šunkuvou pěnou
cm a dáme ho do dortové formy. Šlehačkou ozdobíme dort zvrchu i z boku a pak celý
krémovou hustotu, osladíme ho cukrem, vmícháme do něj 2 necháme dobře vychladit (nejméně 3 hodiny v lednici
mlékem a dobře rozmixujeme. Postupně přidáme tvaroh, rozměklý tuk, 3 vejce a cukr
Sladidlo rozmačkáme lžičkou na prášek, do mísy dáme Dáme do předehřáté trouby a pečeme při 150 - 170 °C
Zahřejeme hruškovou šťávu (cca 200 ml) a rozpustíme cukrem, dvě třetiny šlehačky rozetřeme na vychlazený dort
Borůvkový krém navrstvíme na piškoty a dáme ztuhntut Jednotlivé porce dortu ozdobíme smetanou a zbylými
Z bílků, soli a 3 lžic studené vody ušleháme tuhý sníh Povrch dortu zdobíme mandarinkami.
Rozklepneme vejce, z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Postupně vešleháme žloutky a citronovou šťávu
Dej na 10 minut předpéct. Dej aspoň na 4 hodiny (lépe přes noc) do lednice.
Troubu předehřejeme na 175°C. Dodají konci dortu příjemnou chuť a krásně dort zvýrazní
Nedoporučujeme strouhanku, protože povrch dortu se Troubu předehřejte na 190 °C na horní/dolní ohřev.
Může to trvat i 10-15 minut, aby měl sníh opravdu dobrou Dejte péct asi na 40 minut, ale zkuste špejlí, zda
vrch přidáme čistý bílý krém (můžeme nanést na boky dortu , nebo necháme dort alá „naháč“).
Dáme péct: Horní a spodní ohřev: cca 180°C (předehřátá ) Plyn: cca stup. 3 (předehřátá trouba) Doba pečení
Rozehřejeme elektrickou troubu na 180 °C. Pekla jsem ve formě 24 cm a dort byl upečený zhruba
předem šlehačku nalijeme do kastrůlku, nalámeme do ní Při 180°C upečeme dorůžova.
Formu na dort lehce naolejujte. Dort byste měli zakončit vrstvou krému.
Necháme mírně zchladnout a nalijeme na dort. ztuhnutí opatrně oddělíme pomocí nože okraj formy od dortu