Smažený kuřecí řízek
omyjeme, osušíme a větší kusy rozkrojíme na tenší řízky Potom řízky obalíme v hrubé mouce, vejcích rozšlehaných
Telecí řízky na grilu
Telecí řízky odblaníme, nařízneme na okrajích, lehce Pak řízky osušíme, potřeme z obou stran olejem a na
Grilované srnčí řízky
Před grilováním řízky osušíme, potřeme z obou stran potřeme olejem a grilujeme z druhé strany stejnou dobu
Jehněčí řízky se sýrem
Řízky osušíme, naklepeme, opepříme, osolíme, pokapeme Potom řízky otřeme, znovu pokapeme olejem a na rozpáleném
Jehněčí řízky s fenyklem
Řízky osušíme, naklepeme, opepříme, osolíme, hodně pokapeme olejem, posypeme mletým fenyklem a dáme do
Telecí řízky v těstíčku
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme a osolíme. Citrónovou šťávu rozšleháme s vejci,
Plněné medové řízky
Kotlety z obou stran osolíme, opepříme a nařízneme do nich kapsy. Sterilované zelí necháme okapat, vmícháme
Vepřový řízek na smetaně
Umyté vepřové maso nakrájíme na řízky, které slabě Do hotové omáčky přidáme opečené řízky.
Svíčkové řízky na grilu
Z umyté svíčkové nakrájíme osm řízků. Řízky dáme na zahřáté talíře, přidáme udušenou rýži
Srbské řízky ze svíčkové
Po opečení je dáme na grilovací mřížku a grilujeme. Upečené řízky dáme na talíře a na ně upravíme dušenou
Přírodní řízek na zelenině
Z telecího masa nakrájíme čtyři řízky, které naklepeme Na talíř dáme kupku dušené rýže, k ní opečené řízky
Italský řízek s parmazánem
Maso omyjeme, nakrájíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Připravíme si mouku, vejce s nastrouhaným parmazánem
Vařený jazyk s omáčkou
Umytý jazyk uvaříme v osolené vodě. nastrouhanou cibuli, opražíme, rozředíme vývarem z jazyku
Jelení řízky na víně
Čisté jelení řízky naklepeme, na okrajích nařežeme, Přidáme řízky, skořici, hřebíček, citrónovou kůru,
Játrové řízky na cibuli
Játra nakrájíme na řízky, kraje nařežeme, slabě naklepeme Opečené játra vytáhneme a na sádlo dáme cibuli pokrájenou
Beraní řízky na majoránce
Beraní maso nakrájíme na řízky, které naklepeme, na K opečeným řízkům přidáme cibuli nakrájenou nadrobno
Hovězí uzený jazyk
Umytý uzený jazyk vaříme ve vodě do měkka. Uvařený a ještě teplý jazyk oloupeme a pokrájíme přes
Přírodní telecí řízek
Telecí maso nakrájíme na plátky. Plátky naklepeme, osolíme a kraje nařežeme. Jednu stranu plátku obalíme
Pražský telecí řízek
Čisté telecí maso pokrájíme na řízky, naklepeme, okraje plníme salámové košíčky, které položíme na udušené řízky
