Na dno dortové formy naskládáme piškoty. V hluboké míse smícháme Mascarpone, cukr a tvaroh. Poté potřeme
Zcela vychladlé 1x prokrojte, získáte celkem 4 kruhové Dohotovení: Jeden z piškotových plátů vložte zpět do
Pokud chcete korpus ořechový dejte 180 g hladké mouky Odloženými kuličkami a šlehačkou ozdobíme dort.
Poté polovinu krému namažeme na jeden korpus a přiklopíme Zbytek krému obmažeme okolo a na vršek dortu.
Očištěné hlavy vložte do hrnce spolu s novým kořením a bobkovým listem, zalité vodou a 1 hod. vařte na
Čokoládu necháme rozpustit, promícháme a dáme vychladnout Dort pomažeme celý tenkou vrstvou krému a dáme zatuhnout
Polevou lze dort polít (předtím je třeba nechat polevu trochu zchladnout, aby nebyla tak tekutá) a dát do
Dáme do trouby a 1 hodinu 10 minut až 1 hodinu 20 minut
Nepřilnavou pánev ohřejte na vyšší teplotu a dejte
Do mouky dáme kypřící prášek, promícháme a prosejeme Dáme zatuhnout do lednice.
Dort rozřízneme na pláty. Spodek dortu ozdobíme sekanými oříšky a dáme opět zatuhnout
Příprava těsta: Čokoládu a máslo dáme do misky a rozpustíme Pokud se dortíky neodlepí z vnitřní strany misky -
Dort necháme ztuhnout v lednici a před podáváním opatrně
Formu na dort vymažeme tukem a vysypeme moukou. Po upečení necháme dort zchladnout.
Pak přidáváme postupně jedno po druhém vejce a dobře Dort pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňů 20 minut
Malou část krému dáme stranou na ozdobu dortu, do větší rozřízneme na 2 kola, spojíme brusinkovým krémem a dort
Vyšleháme si bílky s 80 g moučkového cukru. V druhé míse žloutky se zbylým cukrem. Pomalu do ní zapracujeme
Vypneme troubu, otevřeme ji a dortík necháme vychladnout
Vychladlý dort potřeme džemem a šlehačkou.
Příprava piškotu: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou
Jakmile dort vychladne, rozřízneme, potřeme jej mascarpone
Na poslední vrstvu krému dáme pár kousků mandarinek Dort dáme ztuhnout do lednice, aby se naležel a piškoty
Příprava korpusu: Rozevírací formu na dort vymažte Přiklopíme druhým korpusem a potřeme celý dort zbytkem