Chilli Con Carne - mexická specialita
Na oleji zpěníme cibuli. Přidáme česnek, papriku, chilli, sladkou papriku a římský kmín a chvíli promícháme.Osmahneme
Královská nakládaná zelenina (carska turšija)
Vše zamícháme s částí soli. (já je vařím 3 minuty, vypnu plyn a nechám ještě dojít
Carpa con verdure (Kapr se zeleninou)
Cukety nakrájíme na proužky, měkkou část s hořkými proužky cukety spolu s rukolou přidáme do hrnce a pár
Crispy Soft Shell Crab NamTok
Kraby obalíme v kukuřičném škrobu a dáme do pánve s Crispy Soft Shell Crab NamTok podáváme jako chutný
S Klárou v kuchyni: Chilli con carne
řapík celeru na kostičky, nasekané stroužky česneku a pár Přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 1 hodinu, až
Asijské kuličky s kečupem char siu
Maso dejte do mísy. bujon, přidejte česnek, koření pěti vůní a rukama dobře
Chilli con carne s marinovanou cibulí
Osolte, opepřete, promíchejte, přiveďte k varu a 60 Červenou cibuli nakrájejte na tenké nudličky, dejte
Pečená vepřová krkovice char siu
zbylou marinádou k namáčení a se zeleninou vařenou na páře Obzvlášť dobře se hodí brokolice.
Čirý hovězí vývar s jarní petrželkou
pupek, ale mohou být i různé odřezky a masem obalené kosti , vkládáme do studené a dobře osolené vody, vaříme
Bramborový salát Chilli Con Carne
Konzervovanou kukuřici a fazole necháme okapat na sítu Bramborový salát Chilli Con Carne podáváme jako přílohu
Chilli con carne s mletým masem
Chilli con carne podáváme s pečivem, chlebem, vynikající Chilli con carne můžeme připravit i pro vegetariány
Red Velvet cake se smetanovým krémem
je vše v jedné hmotě, začneme po lžících přidávat naši Red Velvet cake se smetanovým krémem podáváme k různým
Chilli con carne se sójovými boby
Chilli con carne zalijeme vodou a zvolna vaříme 30 Chilli con carne se sójovými boby podáváme s pečivem
Chilli con carne s kuřecím masem
Směs okořeníme pepřem, kari kořením, a dochutíme sójovou Chilli con carne s kuřecím masem zalijeme zakysanou
Chili con carne s polentovými knedlíčky
Promíchejte, přiveďte k varu, snižte plamen a přiklopené
Red velvet cake s červenou řepou
nakrájenou na kousky, kysané podmáslí a ocet na řídkou kaši Toto znovu opakujte s druhou třetinou moučné směsi
Sedmidenní kynuté těsto (Ludo tjesto-bláznivé těsto)
Vypracované těsto dejte do mikrotenového sáčku, vytlačte
Mini mozzarella v šafránovém těstíčku (Mozzarelline allo zafferano)
Do misky dáme pár lžic vody, osolíme a necháme rozpustit
Rajčatová omáčka se zeleninou (Sugo di pomodoro II.)
Pak je vystřeme (buď pomixovaná na sítu nebo propasírujeme připravenou zeleninu, přidáme bazalku a sůl a mírným varem
Bramborový salát se šruchou II (pro Magdalenku na jaro nebo léto)
Všechny suroviny nasekáme na kostičky, osolíme, opepříme, přidáme šruchu a promícháme s majonézou a