do kastrolu a za stálého míchání uvaříme hladkou kaši Dáme do lednice na dvě hodinky vychladit.
Nalijeme na dort a urovnáme. Dort vložíme do lednice a necháme ztuhnout, nejlépe
Z mléka, mouky, vanilkového cukru uvaříme hustou kaši Máslo s cukrem vyšleháme do pěny, zašleháme dohladka kaši
Do mísy dáme celá vejce, ušleháme je do pěny a vmícháme Na pečící papír dáme jednu placku vrchem dolů, potřeme
Pokud nelze dát těsto dohromady, přidáme po trošce Hotové těsto dáme mezi dva větší igelity a válečkem
a vytvoříme hladké těsto, které rozdělíme na dvě části Dáme péct do trouby vyhřáté na 170 °C asi na 25 minut
cukru, pak postupně přidáváme po jednom žloutku a po částech Upečený piškot pomažeme trochu nějakou dobrou marmeládou
Vejce ušleháme do husté pěny spolu s cukrem. Pomalu zašleháme olej a koňak a na závěr i sypké suroviny
vodu, promícháme, vsypeme mouku s kypřidlem, opět dobře hrubou moukou vysypané dortové formy (cca 22-23 cm) a dáme
Dáme na 30 minut chladit do ledničky. Dáme do předem vyhřáté trouby.
Půllitr = toustový chleba vykrojený dle průměru půllitru. Každý plátek promazat pomazánkou (dávala jsem
pomeranče, vše promícháme a nakonec zlehka vmícháme po částech Vše rozmixujeme dohladka a dáme zamrazit.
Vlijeme do formy (dole jsem měla pečící papír a nevymazávala Část použijeme na korpus, přidáme kompot a znovu potřeme
Ušleháme smetanu, přidáme 2 zakysané smetany, 2 lžíce cukru, vanilkový cukr a všechno smícháme. Do formy
Plachty z fondánové hmoty je dobré udělat si den předem Krém si obarvíme v barvě moře a nastříkáme kolem lodi
pár si jich dáme stranou na ozdobu) a pokud chceme, i pár lžic třešňovice.
Na korpus si dáme do misky všechny sypké suroviny Zbytkem krému potřeme celý dort, posypeme hoblinkami
Krému je hodně i na zdobení, dort prokrojím 1 - 2x, Na malý dort stačí poloviční dávka krému.