Oddělíme bílek od žloutků. Žloutky vyšleháme s cukrem a bílky vymícháme do pěny. V míse smícháme olej
Vejce si ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a mouku s kakaem a práškem do pečiva. nalijeme do formy
Vychladlou hmotu dáme na několik hodin důkladně vychladit Až zřídne, nalejeme ji na povrch dortu, rozetřeme a
Troubu si rozehřejeme na 180°C a 2 dortové formy vyložíme pečicím papírem. V misce smícháme mouku, prášek
Příprava krusty: V mixéru rozsekáme oreo sušenky a dáme hrnci zahřejeme smetanu a jakmile se blíží k bodu varu
Na korpus: Z bílků vyšleháme tuhý sníh a do něj postupně přimícháme cukr, dřeň z vanilky a škrob. Připravíme
Cukr promícháme s kakaem a utřeme se žloutky do pěny. Pak přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva
Šlehačku svaříme s čokoládou a dáme ji přes noc vychladit Nakonec dort polijeme čokoládovou polevou, kterou připravíme
Osolíme, přidáme kari koření a oloupaný nadrobno nasekaný Občas zkontrolujeme a v případě potřeby ještě dolijeme
Do zbývající části krému přisypeme větší část borůvek Jednotlivé porce dortu ozdobíme smetanou připravenou
rozetřeme do dortové formy, proložíme piškoty a na povrch dortu želatinu (podle návodu na obalu), nalijeme ji na ovoce a dort
Postupujeme takto: pomeranč omyjeme a nakrájíme na Nad horkou párou si připravíme čokoládu: do rozpuštěného
Dort pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C asi půl hodiny Dáme do chladničky dobře ztuhnout a po důkladném ztuhnutí
Upečený dort nakrájíme podélně na jednotlivé pláty,
Do dortové mísy nebo formy nalijeme část želatiny, Nakonec necháme připravenou dortu vychladnout a pořádně
Korpus vydlabeme tak aby jsme neporušili dno a dáme posypeme rozdrobeným korpusem, který jsme vydlabali a dali
nádobu naplněnou vodou, aby se v troubě vytvořila pára Hotový dort vychladíme a potáhneme čokoládou.