Kuřecí maso si nakrájíme na kousky. Vložíme do misky, přidáme kari, sójovou omáčku, lžíci oleje, opepříme
Příprava rozkvasu: 3 lžíce kvasu (buď dostanete darem nebo si ho připravte podle našeho receptu) 200
Na vál si prosejeme mouku a přidáme špetku soli. Uděláme důlek a do něj si přidáme žloutky. Vypracujeme
tam) a dáme na 10 minut do trouby rozehřáté na 180°C. ještě dáme na pár hodin do ledničky (může být i přes noc
Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit v osolené vodě. Po uvaření scedíme, necháme vychladnout a oloupeme
Troubu vyhřejeme na 220 °C a pizza čtverečky pečeme Pak teplotu ubereme na 170 °C a dopečeme dozlatova.
DOMÁCÍ VÝROBA Z ovoce se nejčastěji suší jablka, hrušky Při domácím sušení je třeba vybírat zralé (ne přezrálé
Nadrťte sušenky na jemno, smíchejte s rozpuštěným máslem a utvořte drobkovité těsto. Kulatou formu o
Příprava vývaru: Zeleninu překrojíme na dva velké kusy
Droždí s cukrem rozmíchejte ve 100 ml vody. Mouku vysypte na vál, uprostřed vytvořte důlek, osolte. Vodu
Poté tvoříme koule, které pomocí prstu rozmáčkeme na
stran dostatečně přečuhoval a mohli jsme do něj celý kus
Necháme chviličku odležet a přidáme domácí majonézu
Zelí pokud je moc kyselé tak propláchneme vodou, osmahneme
Krajíce chleba opečeme hotové topinky potřeme česnekem, necháme lehce vychladnout a pak je rozdrtíme
Krajíce chleba opečeme hotové topinky potřeme česnekem, necháme lehce vychladnout a pak je rozdrtíme
, pak přidáme cukr, strouhanou citrónovou kůru a hřebíček Těsto je tak středně slané a tak jestli víc solíte,
Příprava noků: Brambory si uvaříme ve slupce den předem, oloupeme a necháme, druhý den nastrouháme najemno
Z hotového korpusu vykrájíme pomocí dortové formy kruhy
Příprava lívanců: Z uvedených surovin kromě másla vymícháme hladké těsto. Na másle v lívanečníku poté
Vanilkové lusky necháme vyvařit v 0,25 l mléka. Poté mléko smícháme s rozšlehanými žloutky, cukrem a
Čokoládu nastrouháme najemno, přidáme smetanu a zahřejeme, dokud se čokoláda nerozpustí. Vychladíme,
opatrně rukou vyždímáme nejřidčí tekutinu (pozor, aby moc kefíru zde není, ale vím, že řada lidiček si kefír doma