Dědečkova hrachová kaše se slaninkou
Hrách si v hrnci zalijeme přiměřeným množstvím, osolíme a povaříme, přidáme cibuli, bujon a povaříme
Zapečená bramborová kaše II.
osolené vodě rozmačkáme s máslem, vyšleháme na hladkou kaši plátky anglické slaniny a cukrářským sáčkem nastříkáme kaši
Zeleninová kaše se zeleným hráškem
Vmícháme pohankovou mouku tak, aby vznikla spíše hustší kaše
Bramborová kaše s mletým masem
Uvařené kuřecí maso umeleme na masovém strojku. V kastrolu si v malém množství vody uvaříme pokrájenou
Masozeleninová kaše s ovesnými vločkami
Drobně pokrájené maso a zeleninu uvaříme ve vodě hodně doměkka, maso musí být hodně provařené. Pak přidáme
Pohanková kaše s jogurtem a rozinkami
Pohankové vločky přelijeme vroucí vodou a necháme je nabobtnat. Pak do nich vmícháme bílý jogurt a několik
Zapečená bramborová kaše se špenátem
Brambory uvaříme doměkka a rozmačkáme je na kaši. nastrouhaného sýra a zapečeme asi 30 minut v troubě při 180 °C.
Jáhlová kaše s medem a oříšky
Jáhly dvakrát prolijeme horkou vodou a necháme okapat na sítu. Pak je zalijeme mlékem, osolíme, přidáme
Vločková kaše s ovocem a medem
Vločky zalijeme odměřenou vařící vodou a vaříme asi půl hodiny. Rozvařené vločky promícháme s teplým
Bramborová kaše se sójovým masem
Přidáme olej a vymícháme na kaši. Do kaše vmícháme jemně nakrájenou cibuli, uvařené sójové
Slaná pohanková kaše se zeleninou
Sádlo s nakrájenou cibulkou osmahneme dorůžova, zalijeme vodou s zasypeme omytou pohankou. Přidáme nakrájené
Jemná domácí paštika z drůbežích jater (hydinovej pečene)
Kto chce, môže ešte krátko sterilizovať, 10 minút od
Kuřecí játra - rychlá domácí paštika s vínem a rozmarýnem
nalijeme směs (bude hustá), pokud by se směs zdála moc odpočinout do druhého dne a podávám s brusinkami nebo domácím
Rajská omáčka s hovězím masem a domácím houskovým knedlíkem
Maso očistíme, omyjeme a pak ho ze všech stran opečeme na rozpuštěném másle, zalijeme vodou, přidáme
Domácí večky zapečené se syrečkovou pomazánkou a s uzenou slaninou
nastrouhanými syrečky, přidáme, nadrobno nakrájenou cibuli, kus položíme jemně uzenou slaninu a zapečeme v troubě na 200°C
Pečené sladké brambory s koriandrem a domácím cibulovým čatný
čatný, dá se koupit v supermarketech, ale já si dělám domácí
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
Maso odblaníme a pokrájíme na větší kostky. Kostky masa posypeme solamylem, smíchaným s červenou sypkou
Gratinované brambory se špenátem a mletým masem, domácí dresing
Cibulku na jemno orestujeme na tuku a přidáme špenát, mléko, česnek, sůl a pepř a necháme chvilku dusit
Zapečené tousty s domácí omáčkou a dvěma druhy sýrů
Na rozehřátém oleji necháme rozvonět krájený česnek, přidáme rajčata a protlak. Povaříme do zhoustnutí
Grilované masové karbanátky s domácí bagetkou z bezlepkové mouky
Předehřejeme si troubu na 190 °C.
Tzatziki s nízkým obsahem laktózy s domácí chlebovou plackou
Troubu předehřejeme na 180 °C a placky pečeme 25 minut
Vepřový hamburger s olivami, cibulí a domácí tatarskou omáčkou
Připravte domácí tatarskou omáčku z majonézy, bílého
Sladká domácí granola s ovesnými vločkami a kokosovým olejem
plechu, pokapeme medem a podáváme s jogurtem nebo domácí