Domácí fermentace zeleniny
FERMENTOVANÁ KAŠE PŘES NOC CO JE TO FERMENTACE? Konzervace pomocí mléčného kvašení je jedním z nejzdravějších
Cheesburger s domácí houskou
Domácí housky: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka housky různého tvaru, které upečeme v troubě při 180°C.
Domácí listové těsto
Třetinu mouky s margarínem vypracujeme na těsto, z kterého zformujeme kostku a necháme ztuhnout na chladném
Levné domácí sádlo
Maso nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme trochu vody a přidáme kostky masa. Neustále mícháme. Vyškvaříme
Domácí avokádové guacamole
Avokádo rozmačkáme vidličkou a smícháme s nadrobno nakrájeným rajčátkem. Osolíme a opepříme a vmícháme
Levná domácí vlašák
Majonézu smícháme s hořčicí a přidáme postupně nakrájené okurky, salám a nadrobno nasekanou cibuli. Poté
Domácí smetanové baileys
Neotevřené plechovky dáme do hrnce s vodou a vaříme asi 1,5 hodiny. Poté obsah plechovek dáme do mixéru
Dušená domácí kapusta
Příprava kapusty: Kapustu omyjeme a nakrájíme na proužky. Cibuli očistíme a nakrájíme na drobno, poté
Levné domácí krutony
Starší rohlíky nakrájíme na kostečky. Na pánvi rozpálíme sádlo či jiný tuk a rohlík na něm osmahneme.
Domácí listové těsto
Třetinu mouky s margarínem vypracujeme na těsto, z kterého zformujeme kostku a necháme ztuhnout na chladném
Nejlepší domácí bábovky
Po nedělním obědě se hodí na stůl postavit konvici s horkou černou kávou, malé šálky a samozřejmě něco
Překládaná domácí pizza
Droždí rozdrobíme do vlažné vody přidáme hrst mouky a necháme vzejít kvásek. Poté přimícháme zbylé ingredience
Křupavé domácí krokety
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno. Přidáme máslo, žloutek, strouhanku, a pažitku (na jemno nasekanou
Hamburgr s domácí houskou
Příprava housek: Droždí rozdrobíme do vlažné vody a necháme vzejít kvásek. Ten potom smícháme s moukou
Domácí sušenková zmrzlina
Do mixéru dáme sušenky, kondenzované mléko, cukr a vše rozmixujeme. Nalijeme do formy a necháme ztuhnou
Domácí arašídové máslo
Arašídy, olej, med a sůl dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Poté naplníme čisté sklenice a dobře
Domácí máslové croissanty
Přidáme sůl, žloutky, kůru a zbytek mléka a zaděláme Upečeme dozlatova na 200°C.