Celer a brambory společně s česnekem uvaříme v osolené vodě do měkka. Scedíme a propasírujeme do rendlíku
Mléko svařte se 2/3 ořechů, nalijte na bramborovou a podávejte s bramborovo-oříškovým pyré, šalotkou
Oloupané a nakrájené brambory dáme vařit do osoleného zeleninového vývaru. 5 minut před dokončením
stranu maso zarolujte do rolády. Vše rozmixujte na hladkou kaši.
Práci si rozdělíme do 4 fází. Domácí mramorovou zmrzlinu podáváme jako osvěžující
Nakrájíme nadrobno slaninu, obložíme jí vrch i okolí bramborové
V míse pomocí metly šlehejte žloutky, hořčici a sůl jarní na kolečka, okurky a petrželku nasekejte a vše
Troubu předehřejte na 170 °C. Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky a uvařte je doměkka v osolené
Na přípravu domácích bramborových kroket s parmazánem přílohu k různě připraveným masům.
Domácí housky z bramborového těsta podáváme podle chuti jako přílohu k různým pokrmům.
Rychlé domácí bramborové knedlíky vaříme jen 15 - 20 Rychlé domácí bramborové knedlíky nakrájíme a podáváme
Takto připravené bramborové knedlíky vaříme v osolené pečené vepřové na česneku, ale klidně i samostatně k dušenému
Troubu předehřejte na 180 °C. Brambory propíchejte nožem a v troubě je pečte 1 hodinu. Vyndejte je,
zlehka všechno zapracujeme do velmi tvárného a měkkého bramborového Jednoduché domácí bramborové gnocchi ihned servírujeme
Staňte se domácím pekařem a upečte si domácí bramborový Promíchejte a vlijte kvásek.
Do pánve dejte další kus másla a zprudka opečte pórek Servírujte s bramborovou kaší.
prolisovaným česnekem, citrónovou šťávou, solí, pepřem a úplně Podávejte s bramborovou kaší.
Uzené maso vložíme do vody a cca 30 minut povaříme. kaše.
Podávejte k uzenému masu se šafránovou omáčkou.Tu připravíte takto: do scezeného horkého vývaru z uzeného masa
Přídáme kousky masa, podlijeme vodou a osolíme, opepíme