Doma uzené maso

pomocí prstů vetřeme. Před uzením maso umyjeme v teplé vodě a osušíme.

Ovesná kaše se sušenými švestkami

Do hrnce si dáme vločky, vodu a sůl a přivedeme k varu, poté povaříme asi 3-4 minuty. Přidáme med, citronovou

Uzené maso se špenátem a bramborovým knedlíkem

Příprava masa: Do uzeného masa napícháme hřebíčky, do pekáče, podlijeme mírně vodou, zalijeme pivem a maso

Bramborová kaše s uzeným sýrem

Uzený sýr nastrouháme. V míse pak promícháme spolu s mlékem, máslem a uzeným

Zapečené mleté maso s bramborovou kaší

Máme hotovou masovou omáčku a bramborovou kaši. Směs opatrně zakryjte bramborovou kaší.

Zapečené mleté maso s bramborovou kaší

V průběhu dušení si připravíme bramborovou kaši: oloupané Bramborovou kaši rozetřeme na připravenou masovou směs

Smažená kuřecí kapsa s bramborovou kaší

Příprava bramborové kaše: Brambory oloupeme a uvaříme Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší

Kuřecí maso s hráškem a bramborovou kaší

Brambory, hrášek a maso uvaříme na páře. Maso smícháme s hráškem. Od ukončeného 7. měsíce.

Krůtí maso s fazolkami a bramborovou kaší

Maso omyjeme a nakrájíme na kostky, posypeme špetkou Vše vaříme na páře.

Kuřecí maso se zeleninou s bramborovou kaší

Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kostičky. Maso se zeleninou můžeme dle potřeby rozmixovat.

Kachní prsíčka s dušenými švestkami a bramborovou kaší

Prsíčka na suché pánvi opečeme (nejprve kůží dolů). Podáváme společně s bramborovou kaší a švestkami.

Bavorské klobásky, bramborová kaše a kysané zelí

Nakonec vše naservírujeme s kysaným zelím a podáváme

Zapečená bramborová kaše s mrkví a mletým masem

Rozmixujeme na kaši a zase dáme bokem. a nakonec navrstvíme kaši.

Bramborová kaše

Bramborová kaše

polovinu másla a postupně přiléváme horké mléko, přičemž kaši

Bramborová kaše

Pokračujeme do té doby, dokud není kaše hladká.

Bramborová kaše

Domácí bramborové rösti

Zavakuujeme a poté vaříme v konvektomatu (program vaření v páře , teplota 95 °C, čas 20 minut).

Domácí bramborové noky

Z částí těsta vyválíme na desce prameny asi 2 cm silné

Domácí bramborové knedlíky

Brambory uvaříme den předem ve slupce. Oloupeme, nastrouháme a smícháme s moukou, vejcem, žloutkem, a

Domácí bramborové minikroketky

Uvařené brambory nastrouháme na jemno, smícháme se žloutkem, pažitkou, strouhankou, máslem a vytvoříme

Domácí bramborové dukátky

Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Poté nasolíme a jemně obalíme v mouce. Dáváme do rozpálené

Uzené opečené plátky s kaší

osolené vodě doměkka - voda by měla být hodně osolená, kaše Přidáme plátky masa a pečeme z každé starna asi 3-5

Kaše z dýně, pastiňáku a sušených švestek

Všechny suroviny přelijeme vroucí vodou a vaříme asi 20 minut do změknutí. Přebytečnou vodu slijeme a