Medové řezy podle Pavla Berkyho
Tuto tekutou směs nalijte do mísy s moukou a vypracujte Na vrchní plát těsta dejte pečící papír, řezy zatižte
Jehněčí guláš podle mého dědy
Nakrájenou cibule orestujeme na oleji, poté přidáme omyté a nakrájené maso. Podle chuti osolíme, opepříme
Domácí zapékané müsli s medem
Přidáme 4-5 lžic medu a důkladně promícháme. M¨sli podáváme s jogurtem nebo mlékem.
Domácí granola s mandlemi a medem
Nalijte med, kokosový olej a vanilkový extrakt a dobře konci pečení granolu častěji kontrolujte, protože med
Medové řezy z domácí pekárny
Během vaření salka se pustíme do pečení. Medové řezy dáme ztuhnout do lednice a před podáváním
Domácí škvarky
chcete, můžete na začátek přidat trochu vody (cca 100 ml Během škvaření sádlo pravidelně míchejte.
Domácí kombucha
Nyní by teplota čaje měla být ideální pro vložení kombuchy (nesmí být nižší než 20 stupňů ani vyšší než 35 stupňů
Domácí knackebröt
170 stupních (horní/níže teplota) pečeme 20 až 30 min Krekr by měl být křupavý a snadno se zlomí.
Domácí croffles
i mléko (Je dobré, aby mléko i voda byly vlažné, ne vyválíme jej do tvaru obdélníku na tloušťku 1 cm (Mělo
Domácí ciabatta
Smíchejte droždí a 55 ml vody. Celkové kynutí by mělo trvat asi 2 hodiny.
Domácí tagliatelle
Sypké suroviny si smícháme a přidáme vejce. Propracujeme a podle potřeby přidáme vodu. poté vypracujeme
Domácí krekry
těsto vyválíme na pomoučněném vále do obdélníku na 3 mm potřeme ho rozšlehaným vejcem a posypeme dle naší chutě buď
Domácí burito
Směs podlijeme červeným vínem a necháme povařit. Na teplé tortilly pokládáme směs masa.
Domácí babeta
Vyšleháme žloutky s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme olej a šleháme, až se cukr rozpustí
Domácí zavináč
Druhý den můžete podávat. Krajíce chleba namažte krémovým sýrem, na něj dejte
Domácí marcipán
Někdo má marcipán raději méně sladký, dává tedy více Druhý den použijeme.
Domácí chleba
Do mísy prosejeme mouku, promícháme ji se sušeným droždím, pak přidáme zbylé suroviny a zaděláme těsto
Domácí veky
Kvasnice dáme do misky, posypeme cukrem a rozmícháme na kaši. Zasypeme lžící mouky z předem odváženého