Letní salátek s rajčátkem a medovou zálivkou
Ingredience na zálivku smícháme a necháme med pořádně
Kuřecí steak s medovou pikantní marinádou
připravíme z drcených bylinek, drcené pálivé papričky, medu
Buchtičky z plundrového těsta se švestkami a mákem
Mléko necháme projít varem, přidáme mák, máslo a vše čtverečky, do kterých doprostřed dáme vždy lžící máku
Velmi křehké řezy s rumovou polevou
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme kakao, citronovou šťávu a kůru z půlky citronu, jablka a
Bramborové šišky s mákem podle maminky
Hotové posypeme cukrem a mákem a přelijeme rozpuštěným
Mléčný řez podle Ládi Hrušky
Utřeme vejce s krystalovým cukrem, přidáme olej, kakao a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto míchám
Ořechové řezy podle naší babičky
Vypracujeme těsto, které natřeme na plech, namažeme marmeládou. Z ořechů, cukru, citronové šťávy a sněhu
Grilované svíčkové řezy s petrželkovým máslem
Z odblaněné svíčkové nakrájíme osm tenkých řezů, jemně
Řezy z kuřecího masa v šunkovém závitku
Na pánvi rozpálíme trochu oleje, necháme na něm zesklovatět
Tuňáková pomazánka dle mé dcery
Tuňáka necháme lehce okapat a promícháme s ostatními surovinami.
Zjednodušená Minestrone podle mé chuti
Mrkev, petržel, celer a kedlubnu si nakrájíme na nudličky. Brambory, rajčata na menší kostičky, cibuli
Játrové knedlíčky podle mé babičky
Směs na knedlíčky by měla mít hustotu jako těsto na Poté lžičkou nabíráme směs a zaváříme buď přímo do
Včelí úly podle mé babičky
Piškoty rozemeleme nebo rozsekáme, přidáme cukr, změklé máslo, rum a kakao a rukama vytvarujeme těsto
Kapie v oleji (dle mé tchyně)
Tak, aby nebylo moc volného místa. chladné místo, lze dodatečně sterilovat 10 minut od bodu
Kynutá bublanina podle mé maminky
nasypeme mouku, uprostřed uděláme důlek, nadrobíme do něj Ohřejeme mléko, aby bylo vlahé a asi 50 ml nalijeme
Paprikový krém - ajvar - mé sestry
Umytú, osušenú papriku dáme na cca 15 min. do trúby oleja, pridáme posekanú papriku, cesnak a cca 10 min
Pracny bez vajec mé kamarádky Jany
Všechny suroviny dáme do vhodné mísy a zpracujeme v těsto - nejlépe rukama, důkladně. Nemusíme nechávat