Domácí vegan ledňáky bez lepku, mléka, vajec a sóji
V hrnci smícháme rýžovou smetanu a kokosové mléko. Přidáme čokoládu nalámanou na kousky a zahříváme
Kuřecí stehno s paprikovou omáčkou a domácími bramborovými noky
Kuřecí stehna osolíme a opepříme a na oleji s máslem opečeme zprudka po obou stranách. Pak stehna posypeme
Domácí kukuřičné tortily s masovou náplní na mexický způsob
Maso na něm orestujeme. můžete použít samozřejmě i pšeničné kupované, nebo domácky
Domácí bramborové gnocchi podle šefkuchaře Andrea Accordiho
Ty pak v dlaních vyválíme do tvaru kuličky a pomocí cibuli a vařte velmi pomalu 20 minut – cibule by neměla
Domáci bagel s hovezím a skvelou medovo-horčičnou omáčkou
Keď si cesto poriadne oddýchlo, rozdelíme ho na 4 častí zvyk hovädzie mäso pred opekaním soliť, ale už som
Voňavá farmářská kachna s domácími nudlemi a růžičkovou kapustou
Necháme 10 – 15 min provařit a poté přecedíme přes očistíme, omyjeme a vaříme v mírně osolené vodě 4 min
Domácí vepřové sádlo a křupavé škvarky podle Florentýny
Vsypte je do širokého kastrolu, podlijte 100 ml studené V kastrolu však trochu sádla ponechte, aby se v něm
Polévka ze slepičích drobů z domácí slepice s krupicovými haluškami
Z mladé domácí slepice odkrojíme křídla, hlavu, krk Vyplatí se koupit mladou domácí slepici, i když je
Pikantní pečená vepřová žebírka s domácí chilli majonézou
Žebírka (omytá a osušená) rozkrojte mezi žebry na Servírujte s domácí chilli majonézou a chlebem.
Pomalu pečená hovězí žebra s domácí BBQ omáčkou
Pozor, aby se směs nezačala připalovat! Hovězí žebra osolte, dejte do pekáče a nalijte na ně
Perfektní recept na domácí Bún bò Nam Bô
hlubokého talíře vložte trochu ledového salátu a na něj
Domácí vaječné těstoviny – základní recept i ochucené varianty
zdá příliš suché, přidejte pár kapek vody, pokud moc Možná to půjde snáze pomocí tupé strany nože.
Pikantní pečená vepřová žebírka s domácí chilli majonézou
Žebírka (omytá a osušená) rozkrojte mezi žebry na menší vmíchejte nahrubo nasekané lístky koriandru.,Servírujte s domácí
Domácí toustový chléb, který budete péct zas a znova
Drožďovou směs vlijte do připraveného důlku a vypracujte
Domácí majonéza: základní recept + 4 ochucené varianty
suroviny si dejte půl hodiny předem na pult, aby měly Olej zkrátka nesmí být v misce prakticky vidět a hned
Kuře pěti vůní s fenyklovou omáčkou a domácími hranolky
Na marinádu použijeme směs tekutého polévkového koření Kuře pěti vůní s fenyklovou omáčkou a domácími hranolky
Pikantní domácí majonéza s chilli pastou, ajvarem a kurkumou
A poctivá pikantní a aromatická domácí majonéza je
Dokonalý recept na domácí kremrole podle Romana Vaňka
Trubičky potřete olejem a namotejte na ně proužky těsta
Trhané vepřové s domácí bbq omáčkou a nakládanými okurkami
Směs na barbecue omáčku krátce povařte dokud se chutě Aby šla vlákna krásně oddělovat, mělo by mít uvnitř
Vánoční kachna s karamelovým červeným zelím a domácím knedlíkem
Domácí vykrmenou kachnu dočistíme od peří a chloupků Potom přidáme pokrájené a vodou propláchnuté domácí
Z jádra dobrý trojský chléb s domácí bylinkovou paštikou
směs bylinek (tymián, rozmarýn, bazalka), osolíme, Domácí bylinkovou paštiku podáváme s trojským chlebem
Domácí špagety s lusky cukrového hrášku a italskou pancettou
Domácí špagety s lusky cukrového hrášku a italskou
Domácí vepřový prejt na kysaném zelí se zabíjačkovým ragú
Na talíř nandáme kysané zelí, pečený domácí prejt,
Domácí buchtičky s vanilkovým krémem a marinovanými švestkami v rumu
Domácí buchtičky s vanilkovým krémem a marinovanými