Žloutek, hořčici, sůl, pepř, cukr a koření ušleháme ručním šlehačem. Přidáme ocet a dál šleháme. Olej
přidáme spolu s cukrem, solí a paprikou do zeleninové směsi
Všechny suroviny promícháme a necháme 3 hodinu kynout. Pak těsto přesuneme do vyhřátého hrnce nebo pekáčku
Teď už nezbývá nic jiného než vrstvit jednotlivé suroviny
Smícháme si maso s okurkami, osolíme, opepříme. V mixéru rozmixujeme petržel, chilli, kousky chleba bez
Do směsi můžeme přidat koření dle chuti, existují speciální rozřízneme na půlky potřeme majonézou nebo nějakým domácím
Chřest rozdělíme na talíře a ozdobíme domácí tatarskou
Odblaněné maso nakrájíme na špalíčky, vložíme do porcelánové misky, osolíme a opepříme. Promícháme s
Tuto směs dochutíme solí, pepřem a česnekem, aby byla rozpustíme želatinu dle návodu na obalu a vlijeme ji do směsi
Do Robotu dáme mouku, vodu, sádlo, špetku soli a kvasnice. Hněteme do té doby, než se vytvoří krásné
Maso nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme trochu vody a přidáme kostky masa. Neustále mícháme. Vyškvaříme
Avokádo rozmačkáme vidličkou a smícháme s nadrobno nakrájeným rajčátkem. Osolíme a opepříme a vmícháme
Neotevřené plechovky dáme do hrnce s vodou a vaříme asi 1,5 hodiny. Poté obsah plechovek dáme do mixéru
Přidáme cukr a 250 ml šlehačky. ní pomalu vmícháváme směs ze smetany a žloutků.
Příprava kapusty: Kapustu omyjeme a nakrájíme na proužky. Cibuli očistíme a nakrájíme na drobno, poté
Příprava housek: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka například v mikrovlnce, musí být příjemně teplá, ne