Pomalu pečený losos

dotykem, případně vidličkou zkontrolujte, zda je losos

Gravlax – marinovaný losos

Plastovou misku vyložte potravinovou folií a položte do ní rybu kůží dolů. Kopr nasekejte najemno, skoro

Fazolkový salát s lososem

V druhé pánvi s rozehřátým olejem restujeme lososa naservírujeme restovanou zeleninu, na vrch položíme kousky lososa

Salát s marinovaným lososem

Z lososa odstraníme kůži. Salát Oloupanou okurku podélně překrojíme, pomocí lžičky

Losos s pomerančovou omáčkou

Restovaný losos s pomerančovou omáčkou Omytého a očištěného lososa osolíme, opepříme, opečeme v rozpálené pánvi

Bramborová polévka s lososem

Filety z lososa nakrájíme na kostičky, přidáme do polévky

Asijská polévka s lososem

Filety lososa stáhneme z kůže, ze kterých připravíme Tip: Jak zbavit lososa kůže, se dozvíte v jednom z

Plněný losos se špenátem

Plněný losos Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout Z lososa odstraníme kůži.

Pikantní losos na zelenině

Mezitím připravíme lososa: omyjeme, osušíme, osolíme Servírování Dušenou zeleninu dáme na talíř, položíme na ní lososa

Čočkový salát s lososem

talíř naservírujeme porci salátu, na něj položíme lososa

Losos vařený v páře

Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku

Řepy umyjeme, neoloupané uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Cibuli nakrájíme na hodně drobné kousky

Batát na grilu se špenátem a odlehčenou tatarkou

Na odlehčenou domácí tatarku smíchejte zakysanou smetanu batátu vložte špenát, posypejte sýrem a bohatě zalijte tatarkou

Kapří hranolky s bramborovými kuřátky a tatarkou

Kapří díly vyfiletujte: odřízněte maso od velkých kostí a páteře. Kůži ponechte. Do masa na jednotlivých

Dort Tatra

xx

Domácí zmrzlina z domácích jablkových povidel

Šlehačky ušleháme a 2 lžíce dáme do povidel. Povidla se 2 lžícemi šlehačky ušleháme, aby trochu zřídla

Domácí máslo od Moschus z domácí pekárny

Super na domácí chléb. Máslo sice vyjde dráž,ale pocit,že jsem ho dělala doma

Domácí vepřové sádlo a domácí škvarky

chléb s cibulí a domácími škvarky. Připravit si domácí sádlo a škvarky prvotřídní kvality

Boršč od babičky Tamary

Nakrájíme řepu na kostičky (nebo malé řepy na půlky), dáme do misky a zalijeme trochou vody. Necháme

Sýrová roláda Tamara

Sýrovou roládu Tamara používáme nakrájenou na plátky

Domácí česnekačka

Do vody dáme vařit na kostky nakrájené brambory, přidáme kmín, bujon a prolisovaný česnek. Mezitím si

Domácí marcipán

Důkladně zamícháte a můžete si z toho buď udělat kuličky, nebo to můžete dát do platíček z adventního

Domácí hranolky

Tak ako kolace maju specificku muku tak aj na hranolky su najlepsie specificke zemiaky a su to mucne

Domácí lučina

V misce si pečlivě smícháme jogurty s kysankou, osolíme. Připravíme si hrnec na něj sítko ktere vyložíme