Terina z uzeného lososa s balkánským sýrem
kůru z důkladně omytého citrónu smícháme v misce pomocí Připravenou směsí naplníme formu s lososem.
Doboš
Na korpus si v míse vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, nejméně 10 minut. Opatrně
Domáca šunka
Maso nakrájíme na plátky, nasypeme rychlosůl, promícháme v míse, dáme do lahve z umělé hmoty od octu,
Pečené Osso buco se zeleninou
Mrkve oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Stonky celeru opláchneme a nakrájíme. Plátky masa osolíme
Hoso maki a futo maki
Na makisu položíme nori, vždy hrubou stranou nahoru, na předposlední bambusovou příčku. Rýži si rozprostřeme
Krůtí plátky v Tatra mléce
Krůtí plátky opláchneme, osušíme, mírně naklepeme, osolíme a lehce poprášíme hladkou moukou. Očištěnou
Dmácí pizza
Z ingrediencí zad?láme t?sto a necháme kynout 2 hod. Rozd?líme na 2 bochánky a dáme do lednice na 10
Domácí jemná kachní paštika s brusinkami, fíkové chutney, rozpečené bagetové toasty
Příprava paštiky: Na másla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme překrájena játra, podlijeme
Novoroční detox a očista pomoci smoothie
Používejte chemicky neošetřené suroviny: Velmi důležité je při výběru zvolit ovoce a zeleninu, která
Kuřecí řízky v tatarské omáčce a bylinkové strouhance
Tatarku smícháme s hořčicí a česnekem. Tatarka se z části vsákne, tak nemusíme otírat.
Vypečený baklažán aneb tataráček z opečeného lilku
Lilek omyjeme a nakrájíme i se slupkou na centimetrová kolečka. Po obou stranách osolíme a necháme v
Houbový tataráček na dýňové kaši se sýrovým nočkem
Troubu předehřejeme na 200°C. Dýni nakrájíme na drobné kostky (1,5cm). V misce promícháme dýni se lžící
Explozivní ravioly plněné parmazánem s hovězím tatarákem
je promíchejte, rozdělte na talíře a podávejte s tatarákem
Bramborák s jablečnou domácí omáčkou
Brambory oloupeme, polovinu nastrouháme na jemném struhadle, polovinu na hrubém struhadle. Vymačkáme
Domácí müsli Cini Minis
Ze surovin vypracujeme těsto a rozdělíme ho na 2 díly. Vyválíme ho na co nejtenší plát a radýlkem nařežeme
Extra lehké domácí muffiny
Připravíme si 1 misku, do které dejte: 250g hladké mouky, 100g cukru, 2 lžičky prášku do pečení, špetku
Domácí lečo s česnekem do skleniček
Na sádle (sádlo konzervuje ) osmažte nakrájenou cibuli, papriku (dělá se déle než rajčata), nakrájená
Domací paštika s provensálskými bylinkami
Na pánvi osmahneme do zlatova na drobno nakrájenou cibulku, přidáme česnek, játýrka, koření, orestujeme
Tradicni domaci laban (jogurt)
Z domaciho jogurtu muzeme vyrobit dalsi novou davku domaciho jogurtu, ovsem pouze do tri dnu, nebot bakterie
Moje první domácí bezlepkové mussli
Všechny ingredience smícháme v míse, med a džus přidáme až úplně na konec. Dáme na plech vystlaný pečícím