Domácí jednoduché lokše
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle na vál. Přidáme trochu mouky, sůl a směs ručně zpracujeme
Domácí houstičky, které neztvrdnou
Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce, musí být příjemně
Těsto na domácí nudle
Mouku dáme na vál a uděláme do ní důlek, do kterého rozklepneme 4 vejce. Přidáme lžičku soli a 4 lžíce
Domácí mátový sirup
Ve větším hrnci převaříme 2 lity vody a necháme zchladnout na pokojovou teplotu. Stonky máty zlehka omyjeme
Domácí meduňkový sirup
Převaříme si ve větším hrnci 2 litry vody a necháme zchladnout. Stonky meduňky opláchneme a přidáme do
Domácí nutella do skleniček
Oříšky nasucho opražte na pánvi nebo na plechu v troubě a ještě horké je rozmixujte na kaši. Mléko, čokoládu
Domácí housky se sezamem
Z kvasnic a teplého mléka a cukru necháme vzejít kvásek. Poté přidáme mouku, vejce, zbytek mléka a olej
Domácí levné hranolky
Nakrájené brambory si nejprve namočíme na 30 minut do vody. Poté je osušíme papírovou utěrkou. V pánvi
Výborná domácí majonéza
Žloutek, hořčici, sůl, pepř, cukr a koření ušleháme ručním šlehačem. Přidáme ocet a dál šleháme. Olej
Roastbeef na domácím chlebu
Pomocí teploměru hlídáme teplotu ve středu masa na Nakrájíme na tenoučké plátky a podáváme s čerstvým domácím
Domácí Caesar salát
250 g římský salát 250 g kuřecí maso (grilované) pečivo (celozrnné) Dresink: 2 ks žloutek sůl 2 dl olej
Domácí limonáda z citrónů
Limetu a pomeranč omyjeme a nakrájíme na kousky. Část si necháme na ozdobu. Ovoce vložíme do připraveným
Domácí hamburger s čedarem
Mleté maso osolíme, přidáme sojovou omáčku, česnek a strouhanku. Důkladně zamícháme, rozdělíme na 4 díly
Domácí tvarohové nudle
Vejce smícháme s tvarohem, medem a 4 lžícemi guarové gumy, dokud se nevytvoří pevné těsto. Necháme odpočívat
Domácí hamburger s vejcem
Smícháme si maso s okurkami, osolíme, opepříme. V mixéru rozmixujeme petržel, chilli, kousky chleba bez
Cheeseburger s domácí houskou
rozřízneme na půlky potřeme majonézou nebo nějakým domácím vychladnout a použijeme na hamburgery nebo jen tak jako slané
Domácí těstoviny na rajčatech
Příprava těsta: Mouku prosejeme do mísy. Doprostřed uděláme jamku a postupně do ní rozklepneme všechna
Domácí mini indiánci
Bílky s cukrem dáme do kovové mísy a mícháme nad párou metličkou, dokud se cukr nerozpustí. Když je směs
Domácí bábovka s mlékem
Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky, změklou Heru a cukr ušleháme. Polovinu
Domácí koka sušenky
Plech si vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 160 stupňů. Na vál prosejeme mouku, přisypeme
Domácí podmáslový chléb
Do zadělávací mísy prosejeme mouky, přilejeme teplou vodu, rozdrobíme kvasnice. Přidáme cukr, sůl, kmín
Domácí tagliatelle pro začátečníky
Z mouky, vajec, soli a oleje uhněteme těsto, podle velikosti vajec přidáme trochu vody. Těsto dáme v
Domácí pizza Americano
V míse rozmělníme kvasnice s cukrem, přilejeme teplou vodu. Mouku prosejeme do mísy ke kvasnicím, přidáme
Domácí chléb pro začátečníky
Do velké nádoby dáme mouku, droždí a sůl. Přilejeme vodu, promícháme a přikryjeme fólií. Těsto necháme